夜食

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夜食(やしょく)は、夜遅くまで仕事勉強などをしている人が、通常の夕食のあと深夜に摂る食事のこと。

おにぎりココアなど、消化が比較的簡単な軽食がよい。

間食の一種とされ、夜を徹して仕事をする場合にはやむを得ないこともあるが、受験生などが就寝の前にインスタントラーメンハンバーガーなどを食べると、栄養バランスの上でも消化の上でも健康に好ましくない。

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