イートアンド

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イートアンド株式会社
EAT & CO., Ltd.
EAT & CO.JPG
種類 株式会社
市場情報
東証1部 2882
2012年11月27日上場
東証JQ 2882
2011年6月24日 - 2013年3月27日
本社所在地 日本の旗 日本
140-0002
東京都品川区東品川4-12-8 品川シーサイドイーストタワー15F
本店所在地 541-0058
大阪府大阪市中央区南久宝寺町2ー1-5
設立 1977年8月2日
(1969年9月創業)
業種 食料品
法人番号 9120001102626
事業内容 飲食店フランチャイズ本部の運営、食料品販売
代表者 代表取締役社長 仲田浩康
資本金 9億6,007万円(2017年3月31日現在)
発行済株式総数 4,435,245(2017年3月31日現在)
売上高 263億(2017年3月期)
経常利益 5億71百万円(2017年3月期)
純利益 1億56百万円(2017年3月期)
従業員数 1,117名【社員346名・パート・アルバイト771名(8h換算)】(2017年3月31日現在)
決算期 3月
主要株主 文野直樹 20.21%(2017年3月31日現在)
主要子会社 株式会社ナインブロック、フードランナー株式会社、株式会社A&B
外部リンク http://www.eat-and.jp/
特記事項:2016年3月期まで単体決算
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イートアンド株式会社(EAT & CO., Ltd.)は、東京都品川区に本社を置く、外食事業および食料品販売事業を行う企業。

概要[編集]

餃子を中心とする中華料理チェーンの「大阪王将」をはじめ、ラーメン業態「よってこや」「太陽のトマト麺」「ローストビーフ油そばビースト」、ベーカリーカフェ業態「R Baker  Inspired by court rosarian」「Coccinelle」などを展開している。また、外食事業以外にも冷凍食品をはじめとする食料品の販売事業も展開している。

1969年大阪市都島区京橋に中華料理店「王将」として創業したのがはじまりで、現法人設立は1977年8月である。その後「大阪王将」として、チェーン展開を始める。

その後、「よってこや」、「コートロザリアン」、「シノワーズ厨花」など餃子以外の業態でチェーン展開が進んだことに伴い、2002年10月にイートアンドに社名を変更した。

1993年より生協で冷凍食品の販売を開始し、2001年より本格的に量販店向け冷凍食品事業に参入。「たれ付餃子」の配荷の伸長に伴い売上を拡大。現在では会社全体の売上高の約半分が食料品販売事業となっている。2014年に「大阪王将羽根つき餃子」へリニューアルし、油なし、水なしで簡単キレイに焼ける本格的な餃子が楽しめる。2015年、2016年に「大阪王将羽根つき餃子」が2年連続モンドセレクション金賞を受賞。2016年、日本食糧新聞社「優秀ヒット賞」受賞。2017年にはモンドセレクション3年連続金賞を受賞し、国際優秀品質賞(インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィー)も同時受賞となった。

「大阪王将ぷるもち水餃子」は水餃子シェアNO.1を誇る。014年食品産業技術功労賞を受賞。

生産拠点は、関東工場(群馬)、関西工場(大阪)、岡山工場(岡山)。

なお、同じく「王将」を冠し中華料理チェーン「餃子の王将」を展開・運営する、京都に本社を置く王将フードサービスとは、古くに「のれん分け」の関係があったものの、現在資本関係は無い。詳しくは、それぞれの項目を参照のこと。

創業当初は大阪に本社を持っていたが、関東地方への進出がめざましく営業機能の強化などを目的に、2013年8月に東京オフィスを東京ヘッドオフィスに名称を変更し、事実上の本社移転を行った。

沿革[編集]

  • 1969年9月 - 大阪市都島区京橋にて「王将」として創業
  • 1977年8月2日 - 「大阪王将食品株式会社」設立
  • 1996年8月 - 「株式会社大阪王将」に改称
  • 1997年4月 ラーメン業態「よってこや」の展開を開始
  • 2002年10月 - 大阪市中央区南久宝寺町に本社を移転
  • 2002年10月 - 「イートアンド株式会社」に改称
  • 2003年11月「大阪王将」が関東に進出
  • 2006年6月 ラーメン業態「太陽のトマト麺」1号店(錦糸町本店)開店
  • 2011年6月24日 - ジャスダックに上場(2013年3月27日上場廃止)
  • 2012年8月「大阪王将」タイ1号店開店
  • 2012年9月 関東工場を群馬県に移設・増強
  • 2012年10月 太陽のトマト麺 香港1号店開店
  • 2012年11月27日 - 東京証券取引所第二部に上場
  • 2012年11月 「大阪王将」シンガポール1号店開店
  • 2013年8月9日 - 東京オフィスを東京ヘッドオフィスに、本社を大阪オフィスに変更し、事実上東京に本社を移転
  • 2013年12月10日 - 東京証券取引所第一部に指定替え
  • 2014年9月 ベーカリーカフェ「R Baker  Inspired by court rosarian」1号店開店
  • 2014年11月「大阪王将ぷるもち水餃子」が第44回食品産業技術功労賞を受賞
  • 2015年4月「大阪王将羽根つき餃子」「大阪王将鰹仕立ての焼き餃子」がモンドセレクション金賞を受賞
  • 2015年8月「大阪王将」ミャンマー1号店開店
  • 2016年3月「大阪王将」ベトナム1号店開店
  • 2016年4月「大阪王将羽根つき餃子」がモンドセレクション2年連続金賞を受賞
  • 2017年4月 東京ヘッドオフィスを東京都品川区へ移転
  • 2017年4月「大阪王将羽根つき餃子」がモンドセレクション3年連続金賞を受賞
  • 2017年5月「大阪王将」インドネシア1号店 開店

外食事業[編集]

大阪王将[編集]

大阪王将笹塚店(フレンテ笹塚

餃子を中心とするイートアンドのメインブランド。直営とフランチャイズ店舗が存在する。大阪府を中心として、日本国内では栃木県山梨県滋賀県を除く44都道府県、日本国外では香港タイシンガポールフィリピン、ベトナム、ミャンマー、台湾に店舗展開している。宅配専門の店舗もある。餃子(焼餃子、水餃子)のほかにふわとろ天津飯、五目炒飯、炒め焼きそば酢豚、四川風麻婆豆腐、醤油ラーメンなどの中華メニューがある。マークに用いられている城の形は大阪城をイメージしている。

よってこや[編集]

よってこや恵比寿本店

ラーメンを中心とする業態。1998年より、営業開始。近畿地方中国地方東海地方関東地方、海外のハワイで展開している。「京都屋台の味」をコンセプトにした「京都鶏ガラとんこつ 醤油ラーメン」のほか、「京都鶏ガラとんこつ とんこつラーメン」、「京都鶏ガラとんこつ 赤味ラーメン」などのメニューがある。2016年12月で20周年を迎えた。

太陽のトマト麺[編集]

太陽のトマト麺新宿東宝ビル

健康志向を意識した業態。ラーメンに有機トマトを使用したスープを使用しているのが特徴である。「太陽のラーメン」をはじめ、トマトを使用していない「鶏パイタン麺」も提供している。関東地方と大阪府、海外では台湾に店舗を展開している。国内では首都圏を中心に21店を展開する[1]

R Baker  Inspired by court rosarian[編集]

R Baker みなとみらい店(横浜野村ビル

大阪府、東京都、埼玉県神奈川県に計7店舗を展開するベーカリーカフェ。

Coccinelle(コシニール)[編集]

大阪府、岩手県、茨城県、愛媛県に計7店舗を展開するベーカリーカフェ。

その他の展開店舗[編集]

  • SAPPORO BONE
  • SAPPORO餃子製造所

過去のフランチャイジーとしての店舗[編集]

過去にフランチャイジーとして店舗を運営していたが、いずれも業態の変更などで閉店している。

  • ベーカリーレストランサンマルク枚方東香里店(大阪府枚方市・コシニールに業態変更)
  • 函館市場大阪東寝屋川店(大阪府枚方市)

食料品販売事業[編集]

大阪王将ブランドの冷凍食品を製造販売。近年では家庭用調味料の販売も行っている。

2001年に量販店向けに冷凍食品の販売を開始したことより、本格的に食料品事業に参入。

大阪王将羽根つき餃子

2014年にリニューアルした羽根つき餃子がヒット商品となり、油・水いらずでフライパンに並べて焼くだけで綺麗な羽根が付く。肉・野菜等の具材は全て国産。

大阪王将ぷるもち水餃子

もちもちの皮が特徴。鍋に入れても煮崩れしにくく、夏などには冷やして食べるのもよい。ニンニクは不使用。バリエーション展開で2017年春夏に「大阪王将ぷるもちえび水餃子」も発売された。

脚注[編集]

  1. ^ 太陽のトマト麺 店舗ガイド

外部リンク[編集]