むつみ屋

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有限会社むつみ屋
種類 有限会社
略称 らーめんむつみ屋
本社所在地 日本の旗 日本
061-0500
北海道樺戸郡月形町1521-4
設立 1996年(創業)
業種 小売業
事業内容 ラーメン店運営
外部リンク らーめん むつみ屋公式サイト
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むつみ屋(むつみや)は、北海道樺戸郡月形町に本店を置き、首都圏にも出店しているラーメン店チェーンである。

沿革[編集]

創業者の竹麓輔が、大手学習塾管理職で就業中の副業で開業したラーメン屋が繁盛したものの、閉業を余儀なくされる[1]。創業者の知人の援助の元、1996年12月24日に北海道の月形町に『らーめん むつみ屋』をオープンした[2]。開店初日の客は、2名だった[3]

1997年道新スポーツでの『あなたが選ぶラーメン大賞』で受賞を果たす。札幌にも出店する。

1998年川崎市溝の口本州最初の店が実現する。

その後、竹麓輔は、むつみ屋創業者として、注目を浴び、2000年2月、テレビ東京系列の『愛の貧乏脱出大作戦』に出演するほどとなる[1]2000年6月に株式会社ハートランドを設立し、ジンギスカン店の『カルニチン堂』などの飲食店の開業を手がけている[4]

直営店、FC合わせて100を超えるようになり、売上も2004年12月期には41億円以上に達した。しかし急速な事業拡大により借入金が膨らむ一方で、競争激化により店舗あたりの来店客数が低下、2012年12月期には売上が8億円まで縮小、2013年11月1日に東京地裁に自己破産を申請した[5]

株式会社ハートランドは自己破産をしたものの、むつみ屋の営業権および商標権は株式会社YCP Retailing[6]に引き継がれ運営が行われている[7]

2015年4月に赤坂にて株式会社YCP Retailing運営下で初の出店が行われ、2店目も都内に出店したが、2店目は1年も経たずに閉店となった。

脚注[編集]

  1. ^ a b 飲食の戦士たち - 第178回 株式会社ハートランド 代表取締役社長 竹麓輔(佐藤 薫)氏
  2. ^ 株式会社ハートランド公式サイト - 会社概要
  3. ^ 株式会社ハートランド公式サイト - 代表取締役 竹麓輔 プロフィール
  4. ^ 商業施設新聞 - ユニーク商業人列伝
  5. ^ 大型倒産情報 帝国データバンク
  6. ^ グループ会社 - YCP Holdings Limited
  7. ^ 2013年11月 ラーメンチェーン「むつみ屋」および「ラーメン ぶぅ」事業承継のお知らせ 株式会社YCP Retailingにて、全国に展開するラーメンチェーン「むつみ屋」および「ラーメン ぶぅ」の事業を承継し、直営店およびフランチャイズ事業を開始いたしました。リリース> 2013年度 - YCP Holdings Limited

外部リンク[編集]