ザ・プレミアム・モルツ

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グラスに注がれたザ・プレミアム・モルツ

ザ・プレミアム・モルツは、サントリー酒類から発売されている、麦芽100%のピルスナースタイルプレミアムビールである。

公式な略称は、プレモル

目次

[編集] 概要

元々は東京都府中市の武蔵野ビール工場で開発された限定品[1]1989年に「モルツ スーパープレミアム」として発売を開始[1]。樽生限定だった。2000年11月28日に、21世紀記念で「モルツ スーパープレミアム2001」として缶製品を限定発売し、翌年の2001年4月17日に「モルツ スーパープレミアム」の缶と中瓶を通年販売化。2003年5月20日に名称を現在の「ザ・プレミアム・モルツ」に変更して発売を開始した。

ベースとなったモルツと同様に原材料は麦芽100%であり、天然水を使用して醸造されている。また、チェコ・ザーツ産のファインアロマホップを中心に、ヨーロッパ産のアロマホップを100%使用している。

2004年10月、「ヨーロッパで戦わせるために権威のあるコンテストに出品せよ」という常務(当時)の指示により、モンドセレクションにエントリー[2]。その結果、2005年に「ザ・プレミアム・モルツ中瓶」でモンドセレクションの「ビール部門グループI」で国産ビール製品初の最高金賞を受賞。以後、2007年現在3年連続して最高金賞を受賞している。それにより、生産終了の可能性があったザ・プレミアム・モルツは見事に息を吹き返し、2008年にはヱビスビールを抜いてプレミアムビールNo.1ブランドになった。 そして2012年ザ・プレミアム・モルツがリニューアルすることになった

キャッチコピーは「ああ、幸福な余韻。」と「最高金賞の香り、コク、余韻。

製品ラインナップとしては250ml(ミニ缶)・330ml(コンビニ限定缶)・334ml(小瓶)・350ml(レギュラー缶)・500ml(ロング缶・中瓶)が存在する。他にも業務用の樽が生産されている。また、2007年にはモンドセレクション最高金賞を3年連続して受賞したことを記念してザ・プレミアム・モルツ 黒を限定発売した。

[編集] 製品情報

麦芽100%、ホップ、天然水100%。アルコール分 約5%。原料素材に徹底的にこだわり、麦芽を普通のビールの1.2倍、アロマホップは2倍利用し、「アロマリッチ・ホッピング製法」や「ダブルデコクション法」、「飛沫分離法」、「長期熟成」により作り上げたプレミアムビール。

[編集] その他

[編集] 脚注

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[編集] 注釈

  1. ^ 矢沢は過去に同じサントリー製品で缶コーヒー「BOSS」やウイスキー角瓶のCMに出演していた。
  2. ^ 翌年にアサヒビール(「クリアアサヒ」=浜田雅功と共演=)に鞍替えした。

[編集] 出典

  1. ^ a b 藤原ヒロユキ 「ザ・プレミアム・モルツ - ミニブルワリー発、世界最高級のビール」『本当にうまいビール215』 ソフトバンク クリエイティブ〈ソフトバンク新書〉、2010年4月25日、初版第1刷、18、19ページ。ISBN 978-4-7973-5718-9
  2. ^ 永井隆 『ビール最終戦争』 日本経済新聞社〈日経ビジネス人文庫〉、2006年7月1日、第1刷、238ページ。ISBN 4-532-19347-8

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