甜茶

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甜茶(てんちゃ)とは、中国茶の中で植物学上のとは異なる木の葉から作られた甘いお茶の総称。古くからある薬草茶の一つ。

バラ科キイチゴ属テンヨウケンコウシ(甜葉懸鈎子) Rubus suavissimus S. Leeアカネ科ギュウハクトウ(牛白籐) Oldenlandia hedyotideaブナ科タスイカ(多穂柯)またはタスイセキカヨウ(多穂石柯葉) Lithocarpus polystachyusアジサイ科(分類体系によってはユキノシタ科アジサイ属アマチャ(別名ドジョウサン、土常山) Hydrangea serrata (Thunb. ex Murray) Ser. var. thunbergii (Sieb.) H. Ohbaロウレンシュウキュウ(臘蓮繍球) Hydrangea aspera ssp. strigosaヤクシマアジサイ Hydrangea grosseserrata Engl.などの種を指す[1][2]

サントリーの研究により、バラ科の甜茶は花粉症に効くとされ[3]、日本ではロッテ森下仁丹などから、この甜茶の入ったキャンディも発売された。

抹茶の原料である碾茶(てんちゃ)は別の物。

[編集] 脚注

  1. ^ 国立栄養・健康研究所 「健康食品」の安全性・有効性情報 テンチャ
  2. ^ 日本新薬株式会社「中国からの甘いお茶 ルブス・スアウィッシムス」Rubus suavissimus S. Lee
  3. ^ 平田公一 「鬱陶しい花粉症にはこれだ! 甜茶でぶっ飛ばせ♪」 All About

[編集] 関連項目

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