グルジアワイン

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グルジアワイン(ქართული ღვინო /kʰɑrtʰuli ɣvinɔ/ カルトゥリ・グヴィノ)は、南コーカサスにあり(2015年4月まで日本国政府が使用していた外名の)「グルジア」としても知られるジョージア国で生産されるワインの総称。

ジョージア国は日本において長らく「グルジア」と呼ばれていたことから、同国で生産されるワインも「グルジアワイン」と呼ばれることが多いが、ジョージア国の主要民族であるカルトヴェリ人の多くはロシア語由来(異説あり)とされる「グルジア」の呼称を忌避しているため(ジョージアの国名を参照)、日本のワイン輸入業者間では2015年に政府が外名を変更するよりも以前からポリティカル・コレクトネスに配慮して自主的に「ジョージアワイン」と呼称する事例が見られる。

概要[編集]

ジョージア国は古代から数多の民族が交るシルクロードの中継地であり、68種類もの言語が話されることから世界文化のクロスロードとも呼ばれるコーカサス地方に位置する。そのブドウ醸造文化は8000年以上の歴史があり、アルメニアとならび、世界最古ともいわれるワイン生産地である[1]

首都トビリシの東側に広がるカヘティ地方は丘陵が多く、気候は乾燥しており、日当たりのよい丘陵斜面はブドウ栽培に好適である[2]19世紀ロシアの文豪アレクサンドル・プーシキンは、この地方のグルジアワインを「いくつかのブルゴーニュ=ワインに匹敵する」と評している[2]

国際連合教育科学文化機関は土器「Kvevri」を使用した伝統的なジョージアのワイン製法を無形文化遺産に指定している[3]

脚註[編集]

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参考文献[編集]