8番らーめん

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8番らーめん本店(石川県加賀市)

8番らーめん(はちばんらーめん)は、株式会社ハチバンが運営しているラーメンチェーン店

北陸では「8番」と略して言われることが多い。キャッチコピーは「健康あとおし」、「なんでやろ8番」(後者はプロモーションキャッチコピーとして利用)。

概要[編集]

石川県加賀市に個人起業したラーメン店(現:チェーン本店)用地が国道8号に面したことから、創業者後藤長司が開店に際し店名に8を冠した。店舗網は北陸3県を中心に、西は岡山県にまで広がる。さらには、中国タイといった日本国外の国々にも店舗網を持っている。

同店が取り扱う麺料理全般の特徴としては、ナルトの代わりに8番らーめんの象徴でもある数字の「8」を模様に付した蒲鉾「ハチカマ」がトッピングされることが挙げられる。ただし、「ざるらーめん」や「よもぎざるらーめん」の様にハチカマがトッピングされない麺料理も存在する。メインメニューは、炒めた野菜チャーシューメンマ・ハチカマを乗せた「野菜らーめん」。は縮れの太麺で、スープ味噌醤油とんこつの4種類から選択できる。

沿革[編集]

メニュー[編集]

太麺[編集]

8番らーめんの野菜らーめん

スープを伴うものは調理法がタンメンに似ている。

  • 野菜らーめん
  • 小さな野菜らーめん
  • 野菜こく旨らーめん
  • 野菜ちゃあしゅうめん
  • 野菜担々麺
  • 唐麺 - スープがなく、タレラー油を絡めて食べる油そば。

細めん[編集]

  • 中華麺
  • ちゃあしゅうめん
  • 担々麺

サイドメニュー[編集]

  • ギョーザ
  • ギョーザW
  • 鶏の唐揚げ
  • 鶏の唐揚げW
  • フライドポテト
  • 炒飯(スープ付き)

夏季限定メニュー[編集]

  • 菜めし・中島菜
  • ざるらーめん
  • よもぎざるらーめん
  • 冷めん

冬季限定メニュー[編集]

  • 酸辣湯麺(さんらーたんめん)

バンコクのメニュー[編集]

  • トムヤム・ラーメン
  • トムヤム・チャーシュー麺

その他[編集]

脚注[編集]

  1. ^ 柳沢の父に巨大ユニホーム 地元・富山で”. 共同通信 (2006年6月8日). 2012年12月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年12月5日閲覧。

外部リンク[編集]