ガーデン (飲食業)

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株式会社ガーデン
Garden Co., Ltd.
種類 株式会社
本社所在地 日本の旗 日本
160-0022
東京都新宿区新宿2丁目8-8 ヒューリック新宿御苑ビル4階
設立 2015年12月 ※創業は1994年
業種 小売業
法人番号 1011101075301
事業内容 飲食業
代表者 代表取締役社長 川島賢
資本金 1000万円
純利益 2億5253万円
(2023年2月期)[1]
総資産 82億2275万2000円
(2023年2月期)[1]
従業員数 正社員:296名、アルバイト:2120名(2022年2月末現在)
決算期 2月
外部リンク 株式会社ガーデン
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株式会社ガーデンは、飲食業を営む日本の企業である。

沿革[編集]

1994年に有限会社シグマックとして設立、カラオケ店「カラオケマック」を営む。2000年に株式会社マックに社名を変更。

2007年に株式会社ユウシン、2012年には株式会社マイビスをグループに収め、「マックグループ」としてカラオケ店・飲食店を広く展開する他、他の企業から飲食店を買収するなど業容を拡大していった。

2015年12月に、グループ企業の持株会社として株式会社ガーデンが設立されたが、この時カラオケ事業は株式会社Airsideに分割され、2017年6月に第一興商へ売却された[2]

2018年には傘下のグループ企業12社が株式会社ガーデンに吸収合併されている[3]

主な業態[編集]

壱角家 谷塚店
壱角家
家系ラーメンを提供するガーデンの主力業態。地域により「品川家」「茅ヶ崎家」などの屋号の店舗もある他、マレーシアにも進出している。なおグループ内には「壱角堂」という店舗もあるが、こちらは博多ラーメン店である。
肉寿司
肉寿司(肉を寿司種とする寿司)を主力商品とする。2017年、株式会社スパイスワークスから買収[4]
山下本気うどん
元・ジャリズムオモロー山下が2012年に開業したうどん店。2017年6月にライセンス契約を締結したのち、2021年10月に商標を買い取り自社ブランド化した[5][6]。創業者の山下は、2021年以降プロデューサーとして携わる[7]
情熱のすためしどんどん
旧・ユウシンが経営。すためし(豚丼の一種)が主力商品。
一竜
博多ラーメン店。2016年に運営会社を買収。
回転寿司プレミアム海王
運営会社の株式会社海王コーポレーションが2016年に破産した際に事業を譲受。

かつて経営していた業態[編集]

神戸らんぷ亭水道橋店
東京チカラめし
三光マーケティングフーズが経営していた牛丼店の大半の店舗を2014年に譲受[8]。「壱角家」などへの転換を進めた結果、約1年で全店舗を閉店。
神戸らんぷ亭
2015年3月、株式会社ミツイワから買収[9]。「壱角家」などへの転換を進めた結果、約4ヶ月で全店舗を閉店[10]

関連項目[編集]

脚注[編集]

  1. ^ a b 株式会社ガーデン 第8期決算公告
  2. ^ 子会社である株式会社 Airside の株式譲渡に関するお知らせ』(PDF)(プレスリリース)株式会社ガーデン、2017年9月1日https://gardengroup.co.jp/pdf/20170601_release.pdf2022年5月16日閲覧 
  3. ^ 子会社の吸収合併に関するお知らせ』(PDF)(プレスリリース)株式会社ガーデン、2018年1月23日https://gardengroup.co.jp/pdf/20180123.pdf2022年5月16日閲覧 
  4. ^ 【速報】ガーデンがスパイスワークスの子会社である肉寿司の株式を100%取得と発表”. フードスタジアム (2017年8月8日). 2022年5月16日閲覧。
  5. ^ 株式会社ガーデン (2022年10月3日). “「白い明太チーズクリームうどん」で話題沸騰中の山下本気うどんが新宿歌舞伎町に上陸!! 山下本気うどん 新宿歌舞伎町が10月10日(月)にオープン‼”. PR TIMES. 2023年2月28日閲覧。 “2017年6月にライセンス契約後、商標買取を行い、当社の自社ブランド化しております。”
  6. ^ 会社沿革”. 株式会社ガーデン. 2023年4月28日閲覧。
  7. ^ 元芸人オモロー山下さんの「山下本気うどん」で店舗限定販売しているシュクメルリうどんを食べてみた!”. ロケットニュース24 (2021年4月30日). 2022年5月16日閲覧。
  8. ^ 三光マーケ、「東京チカラめし」68店舗を「カラオケマック」に売却。”. フードリンクニュース (2014年4月14日). 2021年5月16日閲覧。
  9. ^ マックグループ、神戸らんぷ亭を買収。”. フードリンクニュース (2015年3月26日). 2021年5月16日閲覧。
  10. ^ 「神戸らんぷ亭」の牛丼店がひっそり閉店 店舗は「家系ラーメン」へ業態転換”. JCASTニュース (2015年8月13日). 2022年5月16日閲覧。
  11. ^ 渋谷センター街に飛び出すビッグボス⁈新庄監督が「ガーデン」アンバサダー就任”. サンケイスポーツ (2022年3月1日). 2022年5月16日閲覧。

外部リンク[編集]