馬車道 (レストラン)

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株式会社馬車道
BASHAMICHI CORPORATION
種類 株式会社 (日本)
市場情報 未上場
略称 馬車道
本社所在地 日本の旗 日本
郵便番号:360-0161
埼玉県熊谷市万吉2950-1
設立 1975年(昭和50年)11月(創業1972年)
業種 小売業、飲食店
事業内容 レストランケータリング
代表者 代表取締役 木村徳治
資本金 3億円
売上高 166億円(2012年9月期)
従業員数 2168名(内正社員437名)
支店舗数 155店(2012年9月末現在)
外部リンク http://www.bashamichi.co.jp/
特記事項:上記内容は2012年10月1日現在。
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株式会社馬車道(ばしゃみち)は、埼玉県熊谷市に本社を置き、関東地方外食チェーンを展開する企業である。

店舗ブランド一覧[編集]

馬車道・越谷南店
はいから亭・ロードサイド店舗
モダンパスタ・新座店
  • はいから亭黒塀家(くろべいや)、いきな黒塀たいこうドラゴンカルビ
  • 伊太利家食堂 モダンパスタ
    • イタリアンレストラン。
    • 一部は「シシリーの風」として展開していた。現在は消滅。
  • 徳樹庵(とくじゅあん)、野草庵(やそうあん)
    • 料亭居酒屋をイメージさせる和食レストラン。コンセプトは「ファミリー料亭ダイニング」。
    • 徳樹庵はチェーン展開だが、野草庵は単独で川越市に1店舗しかない。
  • ブルームーンカフェ
  • ラ・カロッツァ
    • 自家製パンの食べ放題がある洋食レストラン。

※営業中の店舗など詳細は新タイプ店舗のご紹介および公式サイト下部を参照のこと。

その他[編集]

  • 各店舗の各席にある調味料は、自社開発の物である。
  • 営業中は「開館」と表示された木札を店舗入口に掲げ、閉店時には「閉館」と表示された木札を掲げる店舗もある(馬車道の店舗)。
  • 馬車道の女性ウェイトレス制服明治時代女学生をイメージした矢絣模様の和服[1]をベースにしている。
  • 一部の馬車道店舗では、時間限定でピザ食べ放題[2]を実施している店舗[3]もある。実施店舗では、非実施店舗と比べ和食系や鉄板(ステーキ)プレートのメニューがないなど若干異なる。実施店舗の中には、「ピッツェリア馬車道[4]というブランド名を掲げている店舗もある。
  • 店舗は一部群馬県、栃木県にもあるが、主に南関東の1都3県を中心に展開している。
  • 東京23区内に於いては、早稲田大学構内の26号館(通称:大隈記念タワー)15階にある「西北の風」と、同大学西早稲田キャンパス63号館の「ROHM SQUARE[5]でレストランや売店運営を行うのみである[6]
  • クレアこうのす(馬車道鴻巣文化センター店)やMUSE所沢(馬車道所沢ミューズ店・ミューズカフェ馬車道)といった公共施設にも出店しているが、制服やメニューは通常店舗と異なっている。これらの店舗は公式ホームページのケータリングの項に掲載されている。

脚注[編集]

  1. ^ アルバイト店員は紫色。フロアリーダー(正社員)は赤色である。正社員用として新店舗開業時に着用される青色の制服がある。正社員用は2000年代前半までは緑色だった。
  2. ^ ただし、ピザのみの食べ放題ではなく、メインディッシュを頼んだ上でコースを選ぶ仕組みを採用している。また、ピザは食べ放題の飲食店でよく見られる様な作り置きではなく、焼きたてのピザをウェイトレスが席まで持ってくる[1]
  3. ^ ピザ食べ放題実施店舗【流山店.三郷店.西浦和店.東鎌ヶ谷店.春日部店.ピッツェリア馬車道行田店店.ピッツェリア馬車道さいたま桜木店など】(詳しくは「外部リンク→馬車道・ピッツェリア馬車道→メニュー」を参照)
  4. ^ 店内の雰囲気や従業員の制服などは、既存の馬車道と同じである。
  5. ^ 「ROHM SQUARE」は原則早稲田大学に通う学生および教職員、「西北の風」は同大学の教職員のみ利用可。
  6. ^ かつては霞ヶ関にある合同庁舎5号館内に「馬車道霞ヶ関店」が存在したが、2008年3月28日を以って閉店した。

外部リンク[編集]