長汀県
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| 中華人民共和国 福建省 長汀県 | |
|---|---|
| 簡体字 | 长汀县 |
| 繁体字 | 長汀縣 |
| 拼音 | Chángtīng xiàn |
| カタカナ転記 | チャンティンシエン |
| 国家 | 中華人民共和国 |
| 省 | 福建 |
| 地級市 | 龍岩市 |
| 行政級別 | 県 |
| 面積 | |
| - 総面積 | 3,089.9 km² |
| 人口 | |
| - 総人口(2003) | 49.24 万人 |
| 経済 | |
| 電話番号 | 0597 |
| 郵便番号 | 366300 |
| 行政区画代碼 | 350821 |
| 公式ウェブサイト: http://www.changting.gov.cn/ | |
長汀県(ちょうてい-けん)は中華人民共和国福建省龍岩市の管轄下にある県。
目次 |
歴史 [編集]
行政区画 [編集]
下部に11鎮、7郷を管轄する
- 鎮
- 汀州鎮、大同鎮、古城鎮、新橋鎮、館前鎮、童坊鎮、河田鎮、南山鎮、濯田鎮、四都鎮、塗坊鎮
- 郷
- 策武郷、鉄長郷、庵杰郷、三洲郷、宣成郷、紅山郷、羊牯郷
交通 [編集]
- 贛龍鉄路
- 厦蓉高速道路
- 319国道
産業 [編集]
農業では、稲、豆類、薯類を多く産する。 畜産では肉用ニワトリの「河田鶏」が有名である。
観光 [編集]
汀州鎮は歴史文化都市として知られ、唐代に作られた城壁が残る。城內には三元閣、雲驤閣、文廟、天后宮などの古建築が残り名所となっている。汀州の臥龍山、東郊外にある南屏山は省級風景区に指定されている。長汀革命旧址は全国文物保護単位に指定されている。
文化 [編集]
住民のほとんどが客家であり、閩西客家語が使用されている。汀州鎮の方言の場合、声母は20種、韻母は25種、声調は5種で、単音節で入声は消失しており、韻母もm韻尾が無くなるなど、単純化している[1]。
客家の伝統である山歌、鼓吹(太鼓とソナ)、花灯(ランタン)などが受け継がれている。宋代、明代の客家の古民家も多く残る。
長汀県は、閩西客家料理の名物料理が多いところとして知られ、「中国客家菜之郷」とも称される。また、調理師を多く輩出しており、福建省内はもとより、江西省、広東省などの客家料理が盛んな地域や大都市で活躍している。主な名物料理に、「白斬河田雞」(河田鶏の蒸し物)、「燒大塊」(豚の三枚肉と肘肉の煮物)、「麒麟脱胎」(子豚、子犬、鶏、鳩、雀を順に入れ子にした蒸し物)、「一品金絲」(汀州押し豆腐、椎茸、筍の細切りのスープ蒸し)、「汀州酒娘」(甘酒)などがある。
脚注 [編集]
- ^ 藍小玲,『閩西客家方言』,厦門大学出版社,1999年,厦門
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