麺食
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 喜多方ラーメン坂内 大塚店 | |
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |
 日本〒140-0011 東京都大田区大森北2丁目14番2号 大森クリエイトビル6・7階 |
| 設立 | 1988年5月 |
| 業種 | 小売業 |
| 法人番号 | 4010801011843 |
| 代表者 |
代表取締役会長 中原明 代表取締役社長 中原誠 |
| 資本金 | 2,500万円 |
| 従業員数 | 430 |
| 外部リンク |
ban-nai |
株式会社麺食（めんしょく）は、東京都大田区に本社を置く会津・喜多方ラーメンのフランチャイズ事業を行う企業。
概要
福島県喜多方市内にある坂内食堂の店主の協力により、東京都港区新橋に会津・喜多方ラーメンの店「くら」を開店。フランチャイズ事業を軸とした企業を設立するため、坂内食堂の店主を相談役に迎えて「株式会社麺食」を設立。屋号を「会津・喜多方ラーメン坂内」とした。
その後、「喜多方ラーメン坂内」「喜多方ラーメン小法師」「喜多方食堂」の3屋号でフランチャイズ展開している。その他、うどん・そば店、スペインバル、ベトナム料理店(2019年4月買収[1])を運営。
特徴
沿革
- 1987年4月 - 東京都港区新橋に会津・喜多方ラーメンの店「くら」を開店（現・喜多方ラーメン坂内 内幸町ガード下店）。
- 1988年5月 - 「株式会社麺食」を東京都大田区蒲田にて設立。屋号を「会津・喜多方ラーメン坂内」とした。
- 1988年12月 - 「喜多方ラーメン坂内」1号店を長野県東御市に開店[2]。
- 1989年 - 本社を東京都大田区大森北に移転。
- 1992年 - 本社を東京都大田区大森本町に移転
- 1997年 - 本社を東京都大田区大森北に移転。
店舗
2021年7月現在、首都圏に54店舗(うち東京都に31店舗)、東日本に4店舗、西日本に5店舗の国内計63店舗に加えて米国に6店舗を展開[3]。
一部の店舗では学割サービスを実施しており、学生証の提示で麺類がどれでも50円引きとなる。
-
蘇我店（千葉県千葉市中央区）。
脚注
- ^ "「喜多方ラーメン」だけじゃない 新業態の拡大強化 銀座の人気店を買収 経営を健全化し再建 ベトナム料理専門店『ヴェトナム アリス』 6月売上昨年比113％" (Press release). 株式会社麺食. 26 July 2019. 2021年7月23日閲覧。
- ^ “喜多方ラーメン坂内について”. 喜多方ラーメン坂内. 2021年8月3日閲覧。
- ^ “店舗案内”. 喜多方ラーメン坂内. 2021年7月23日閲覧。
外部リンク
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