澁谷梨絵

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しぶや りえ
澁谷 梨絵
生誕 (1977-10-26) 1977年10月26日(39歳)
千葉県松戸市
国籍 日本の旗 日本
職業 株式会社シブヤ代表取締役
著名な実績 5ツ星おマイスター
雑穀エキスパート
ソムリエ
薬膳インストラクター
雑穀マイスター
発酵食スペシャリスト
補足

澁谷 梨絵(しぶや りえ、1977年10月26日 - )は、日本の篤農家、5ツ星おマイスターは20代女性として初の取得[1]。お米の6大資格である「5つ星お米マイスター・雑穀エキスパート・ごはんソムリエ・薬膳インストラクター・雑穀マイスター・発酵食スペシャリスト」の取得者[2][3][4][5]株式会社シブヤ代表取締役[6]株式会社SDM所属[7]

人物[編集]

千葉県松戸市出身。夢は農家と提携して『マイスター米』をつくりこと[8]お笑い芸の大ファンのため『M-1グランプリ』のスポンサーになること[9]麗澤高校明の星女子短期大学英語科、関西学院大学総合政策学部を卒業。2001年ソフトバンク入社・ソフトバンク・テクノロジーSEとして勤務。2002年、家業である「米屋」を継承(3代目)[10]2006年株式会社シブヤ代表取締役に就任[11]

著書[編集]

出演番組[編集]

関連項目[編集]

脚注[編集]

  1. ^ 五つ星マイスター取得者検索”. 日本米穀小売商業組合連合会. 2017年1月18日閲覧。
  2. ^ 2017年、このお米を食べたい”. 朝日カルチャーセンター. 2017年1月18日閲覧。
  3. ^ お米ソムリエに聞いたおいしいご飯の炊き方”. eltha (2014年11月21日). 2017年1月18日閲覧。
  4. ^ 新米の季節に知っておきたい。美味しいお米の選び方や炊き方を“お米マイスター”に聞いてみた”. ニチレイフーズ (2016年9月27日). 2017年1月18日閲覧。
  5. ^ 永作博美や井川遥も愛飲「飲む点滴」甘酒は夏に飲むべし”. NEWSポストセブン (2016年6月30日). 2017年1月18日閲覧。
  6. ^ 会社概要”. 和デリ. 2017年1月18日閲覧。
  7. ^ プロフィール”. スターダストプロモーション. 2017年1月18日閲覧。
  8. ^ 「味わいのある生き方」”. オンナノシゴト向上委員会. 2017年1月18日閲覧。
  9. ^ 新米女社長~M1への道~”. JUGEM . 2017年1月18日閲覧。
  10. ^ お米屋さんの雑穀ごはん 和デリ”. 和デリ. 2017年1月18日閲覧。
  11. ^ 米穀店の社長は、20代で「5つ星お米マイスター」となった初の女性”. 中小機構 (2014年2月10日). 2017年1月18日閲覧。
  12. ^ 「お米はとぎ汁が透明になるまでしっかりとぐ」「ご飯はしっかり冷ましてから冷凍庫へ」は間違い! 五ツ星お米マイスターが教える、おいしいお米の食べ方”. ダ・ヴィンチ ニュース (2016年1月15日). 2017年1月18日閲覧。
  13. ^ 澁谷梨絵”. gooテレビ番組. 2017年1月18日閲覧。
  14. ^ 世界で一番おいしいお米の食べ方”. NHKカルチャー. 2017年1月18日閲覧。
  15. ^ ラジオへの出演”. 澁谷梨絵 公式ブログ (2017年1月17日). 2017年1月18日閲覧。
  16. ^ 新潟県出身・永井大が新種の新潟米の美味しさに出会うラジオドラマFM-NIIGATA・TOKYO FM共同制作『美味しいごはんをあなたの食卓へ~新之助物語』”. 東洋経済オンライン (2016年11月22日). 2017年1月18日閲覧。
  17. ^ 5ツ星お米マイスターの澁谷梨絵先生に学ぶ「収穫の秋満喫!もりもりごはん学」”. エフエム東京 (2016年9月11日). 2017年1月18日閲覧。
  18. ^ お米マイスター 澁谷梨絵 夏場のお米の保管方法を語る”. miyearnZZ Labo (2016年7月9日). 2017年1月18日閲覧。
  19. ^ テレビ朝日「SmaSTATION!!」今すぐ取り寄せたい話題の新ごはんの友ベストセレクション・4月22日放送 | テレビの達人.2017年5月25日閲覧。
  20. ^ 丸の内キャリア塾スペシャルセミナー~お米の新基準「新之助」の楽しみ方~ を開催しました。”. 新潟県 (2016年12月8日). 2017年1月18日閲覧。

外部リンク[編集]

動画