ねるねるねるね

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Makeing of `Neru neru nerune`.JPG

ねるねるねるねは、1986年よりクラシエフーズ(旧カネボウフーズ・ベルフーズ)から発売されている菓子

概要[編集]

砂糖を主成分とした粉にを加えて「ねるねる」を作り、キャンディチップやチョコクランチを付けて食べる。化学実験を思わせる手順によって自ら菓子を「作る」斬新さや、作る過程でねるねるの色が変わる点などが子供の心を掴み、発売から30年以上経った現在も根強い人気を誇っている。開発当初は「ねりっちょ」という名称も検討されたが、議論の末「ねるねるねるね」となった。2011年時点で、累計7億食を販売している[1]

ねるねるねるねを始めとして、クラシエフーズが発売する一連の作る菓子は、サイバー菓子(ケミカル菓子)などと呼ばれていたが、社名がクラシエフーズになってからでは知育菓子というジャンルで展開している。「知育菓子」はクラシエの登録商標である。なお、知育菓子の材料は大半が天然由来の既存添加物であり、指定添加物(合成添加物)は使われていない[2]。2019年、親世代を対象に、知育菓子は合成着色料・保存料を一切使用していないことをアピールする動画「未来戦士イガイダー」を制作し、YouTubeで配信した[3]。ねるねるねるねの場合、着色に使われるのはアントシアニン系の色素であり、着色料の原材料は紫キャベツの葉(赤紫色)、クチナシの果実(黄色)、スピルリナ(青色)である。色の変化も酸性値の変化によるもので、これはリトマス試験紙と同じ原理である。初期には練ると糸を引くものもあった。2019年の報道によると、日本における作る菓子の市場規模は約50億円で、クラシエフーズが約9割のシェアをもつとみられるが、近年は競争が激化している[3]

2011年2月に、味のリニューアルが行われ、現代の子供の味覚に合わせて「おいしいブドウ味」を甘めに変更した[1]

2019年8月8日に、発売以来初となる値上げが行われた(店頭想定価格が税別100円→120円)[3]

原理[編集]

1番の袋に重曹と色素が入っている。これに水を加えることで中性からアルカリ性となり、青色に発色する。そこに2番の袋に入っているクエン酸を加えることで酸性になり紫色~赤色になる。同時に炭酸ガスが発生するため膨らむ。炭酸ガスは卵白と増粘多糖類の作用でなめらかなクリーム状の泡となる。3番の袋に入っているキャンディーをつけて食べることで、食べやすくなる(なお、色の説明は「ねるねるねるねブドウ味」の場合[4])。

CM・キャラクター[編集]

  • 1986年発売当初から2002年までは、魔女のような姿をした老婆が登場するテレビCMが流されていた。魔女役を演じていたのはアメリカ出身のモデル、フランシス・ケネディ[5]。声は声優の鈴木れい子が担当。
  • 2002年は、曲に合わせながら腕が伸びる魔女が登場した(初代の魔女とは別人である)。
  • 2004年は、キングコングが手品師に扮して出演した。
  • 2005年は、新たなマスコットキャラクターとして、「ねるねるランド」からやってきた「ねるね」が登場した。
  • 2011年2月、魔女の老婆が再登場した新CMが放映された[1]。このCM動画はクラシエフーズの公式サイトにて、「魔女inスーパー篇」として現在も公開中[6]。新・魔女役は、稲川素子事務所所属のCynthia Cheston(シンシア・チェストン)。声は、声優の谷育子が担当。
  • 2008年の時点で、再び魔女が登場する初代CMを再放送する企画があったものの、魔女を演じたフランシス・ケネディが消息不明になっていたため、断念したという。先述の2011年2月以降の配役も旧版とは別人である。

主な知育菓子[編集]

発売時期によって商品名や作り方や形状などは異なり、1、2年ごとにマイナーチェンジが繰り返されている。

  • ムクムク:泡が大量に発生する炭酸飲料系の粉末ジュース。泡は卵白成分(メレンゲの要領)によるもの。
  • ツブポン:液体の中にもう一方の液体をスポイトで垂らすと凝固し、底にゼリー状の粒が溜まる。
  • カチンカチン:粉末を水で練ると、次第に固まってラムネ状の菓子が出来上がる。「水入れて、粉入れて、1分経ったらカチンカチン♪」というCMが流れた。
  • なるなるみになる:枝を模した放射状のスティックの先に水をつけ、粉末をつけると実のようなゼリーが出来上がる。
  • なるなるグミの実:上記のなるなるみになるの商品名を変更したもの。
  • すらすらキャンバス:粉末の上にスポイトで字や絵を描くと、その部分だけが固まってゼリーになり、ソースを付けて食べる。
  • ぴろろんぱ:上記のすらすらキャンバスと同様だが字や絵を描かないで、ひも状を描いてゼリーになりカラフルシュガーを付けて食べる。
  • かきまショー:すらすらキャンバスと同様に字や絵を描いてゼリーになり泡ソースを付けて食べる。
  • ガムがため:粉末を特製の型に入れて押し固めると、ガム(のようなもの)が出来上がる。
  • ぐぐっとガムダス:上記のガムがためと同様。
  • どこまででるでる:粉末を水に入れてストローを差すと膨らむ。
  • ずんずんもこもこ:上記のどこまででるでると同様。
  • むにょっぴちょちょ:氷の上にチョコレートで絵を描き、フルーツソースに付けて食べる。CMには江頭2:50が覆面を被ったヒーロー風のキャラクターに扮し出演。
  • うにょうにょ:クリームを筒に詰めてピストンを押し、できたものを食べる。
  • のびキャン:二つの粉末をトレーで混ぜ、少量の水を加え、混ぜるとゴムのように伸び、水飴状のものを食べる。プリントされた割り箸で中空で混ぜると、1m位伸びる。
  • のびぴゅん:上記ののびキャンと同様。
  • のびゅ~ん:上記二つののびキャンとのびぴゅんと同様。
  • にょびガムラ~:上記の三つと同様だが割り箸じゃなく棒で混ぜて、こっちはガムになる。
  • にょっきにょっき:棒状のお菓子を作る。
  • むじむじちゃちゃ:すらすらキャンバスの色付き版。
  • バッキンガムガム:カチンカチンに粒状のガムを入れたもの(バッキンガム宮殿が由来)。
  • こねこねっち:のびぴゅんの強力版。
  • がむにょろぼー:にょっきにょきと同様に棒状のお菓子を作るのだが、こちらはガムのようなものになる。
  • にょろりんぷかちょ:ソーダの中にチョコレートを入れて固める。
  • ちゃぷちゃぷもこもこ:水を付けたスティックを粉の中に入れると膨らむ。
  • ふりふりたまポン:ボールの中に粉と水を入れて勢いよく振るとゼリーが出来上がる。
  • フリ玉グミ:上記のふりふりたまポンと同様。
  • ころころぽろろん:なるなるみになると同様。串状のものでゼリーを作る。
  • ぬりりんグミミン:粉末を水と混ぜて型を入れ、しばらく押さえるとの中にグミが出来上がる。
  • どどっとつぶぴょん:スポイトからたくさんの粒ゼリーが出てくる。あわソースにのせて食べる。CMに石立鉄男を起用。
  • つぶっち:上記のどどっとつぶぴょんの商品名を変更して、不評になったため、再びどどっとつぶぴょんに変更した。
  • どさどさくっつく:「なるなるみになる」の平面版。水と粉に交互につけると棒の先端にゼリー状のものができる。食感は餅っぽい。
  • ぶらんぶらん:釣り竿の先が輪になっており、トレーにセットして粉を入れてシロップをかけてゼリー状のお菓子が固まったら釣り上げる。
  • わさわさぶらぶら:上記のぶらんぶらんと同様。
  • ゆさゆさぷるぷる:上記二つのぶらんぶらんとわさわさぶらぶらと同様。
  • チュチュチュチュ:すらすらキャンバスに似ているが、こちらは液体の上にスポイトで描いた字や絵がゼリー状に固まるので、それをストローで吸う。
  • ぷにょぷにょぽっこん:トレーに丸い餅状お菓子を作り、小さなコーン菓子を上から押し、詰め込む。1分待って固まったら、トッピングを掛けて仕上がり。三波春夫風のCMが流された。
  • フリフリコロコロ:『ガムがため』に近い、ガシャポンのようなカプセルの中に粉ガムと液体を垂らして振り、ガムを作る。
  • あれこれそれゴックン:メロン、シナモン、レモンのジュースを作り、全部混ぜるとコーラの味が楽しめる。全て混ぜるとパイン味の物もあった。
  • パチパチパッチン:直径3cm程度の6角柱形状の中でお菓子を作り、ボルト形状のスティックで出し入れすると、パチパチ音が出るお菓子ができる。
  • じんわかぼわぼわ:1990年。
  • チュッとなぞって:不明
  • モコモコット:不明
  • くっつきっつ:不明
  • チョコがため:ガムがためのチョコレート版。
  • ひょっこりんぼ:ヤクルト容器のような器の中で水と粉を混ぜる。とても柔らかい餅のような菓子ができる。
  • ぼわんぱ:円柱状の容器に粉を入れてコップに水を入れて、粉を半分に曲げてコップの中に入れて、しばらくすると浮き上がりラムネ状になる。
  • べんべろべーん:トレーに溜めた水に粉を入れると湯葉のように薄い膜状に固まり、ソースを付けて食べる。
  • べらベーら:上記のべんべろべーんと同様だがこっちは泡ソースを付けて食べる。
  • ペロロン:上記のべらベーらと同様。
  • グミビューン:上記のペロロンの商品名を変更したもの。
  • グミつれた:上記のグミビューンの商品名を変更したもの。
  • えんやらぽっこ:つぼ型の容器の中で粉と水を混ぜて膨らんで固まり、ふわふわのお菓子ができる。意外に歯ごたえがあり餅みたいな食感で味は薄い。出来上がる量がかなり多い。
  • ぬっきんきん:円柱状の容器に粉と水を混ぜて棒を差す。しばらくすると固まってグミのようになり、それにトッピングをすると出来上がり。量が少ないのが難点。
  • トンビューン:ゼリー状のお菓子をスティックで絡め、伸ばすと1m程度の長いお菓子ができる。
  • むむむんほわ:トレーに粉を入れて水を付けて棒に付けて取って食べる。
  • スーパームクムク:不明
  • ぴらんぺら:粉に水を加え、棒を付けてシートに挟み、3分待つと団扇型のお菓子ができる。
  • ぽんぷちぽん:透明のトレー容器窪みでツブポンと同じツブゼリーが蛙の卵のように大量にでき、シロップ中で漂う。
  • チュッチー:不明
  • つぼっつぶ:つぼ型の小さなプラ容器に粉をれると、やや粘性のあるシュワシュワとしたラムネ味の泡ができるので、トッピングを混ぜて食べる。
  • くるくるぺろりん:不明
  • かためてくんくるん:トレーに粉を入れて水を入れて混ぜて、固まる前にクラッカーを差し込んでラムネになり、取り外したらコマになる。
  • コロコロムーチョ:トレーに粉を入れて水を入れて混ぜてクリームになり、複数の穴が空いたカップを少しだけ押して、上に粉をかけて、カップを1~2cmほど押したらコロコロしてクリームがなくなるまで繰り返す。
  • にょきにょきコロロン:上記のコロコロムーチョと同様。
  • むにゅっとでるで~る:不明
  • ぺったらなんじゃら?:不明
  • おっタマでるでる!:不明

その他[編集]

日清食品ラ王の色と味が変わる「マジカルラ王」の作り方を公開しCMは『ねるねるねるね』のCMが題材にされた[7][8]。また、同社のカレーメシのCM「信じて混ぜれば本格カレー 篇」で魔女の老婆がカレーメシを混ぜるシーンが一瞬映る[9]

脚注[編集]

[脚注の使い方]
  1. ^ a b c こんな時代のヒット力 魔女復活で急成長した“おもしろ菓子” Archived 2013年3月1日, at the Wayback Machine.、ZAKZAK、2011年7月27日。
  2. ^ livedoor NEWS 知育菓子の「ねるねるねるね」合成着色料・保存料不使用に驚きの声
  3. ^ a b c 「ねるねるねるね 夏の陣 クラシエ、新戦略で大人にアピール」『日経MJ』2019年7月12日付、12頁。
  4. ^ レシピ - ねるね研究室
  5. ^ テレビブロス2010年10月30日号「ウィキナオシ!」コーナーに記載された、クラシエフーズ商品開発担当の説明による
  6. ^ アーカイブされたコピー”. 2014年4月3日時点のオリジナル[リンク切れ]よりアーカイブ。2014年4月19日閲覧。
  7. ^ 青→紫→ピンク・・・色が次々と変化する "魔法のラーメン"? 驚きのおいしさ! 摩訶不思議な魔法のレシピ 「マジカルラ王」 の動画を9月26日(月)より公開!
  8. ^ 「ねるねるねるね」の懐かしのCMを完全パロディ!
  9. ^ 日清カレーメシCM 「信じて混ぜれば本格カレー 篇」 30秒

関連項目[編集]

外部リンク[編集]