ホワイト・レディ

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ホワイト・レディ
White Lady (cocktail).jpg
基本情報
種別 ショートドリンク
作成技法 シェイク
TPO オールデイ
白色
グラス Cocktail Glass (Martini).svg   カクテル・グラス
アルコール度数
度数 29度[1]
レシピの一例
ベース ドライ・ジン
材料
ドライ・ジン …… 2/4
ホワイト・キュラソー …… 1/4
レモンジュース …… 1/4
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ホワイト・レディ (White Lady) とは、ジンをベースとするカクテルであり、ショートドリンク(ショートカクテル)に分類される。

誕生[編集]

このカクテルが、いつどこで誕生したかということには諸説ある。

名称の由来についても、諸説ある。

標準的なレシピ[編集]

作り方[編集]

  1. ドライ・ジン、ホワイト・キュラソー、レモン・ジュースをシェイクする。
  2. カクテル・グラス(容量75〜90ml程度)に注ぐ。

備考[編集]

  • サイドカーのバリエーションであると考えて、ジン・サイドカーとも呼ばれる。

バリエーション[編集]

ジンの代わりにブランデーを使うとサイドカーラムを使うとX-Y-Zウォッカを使うとバラライカウイスキーを使うとウイスキー・サイドカーになる。

出典[編集]

  1. ^ 桑名伸佐監修 『カクテル・パーフェクトブック』 日本文芸社、2006年、39頁。ISBN 978-4-537-20423-0
  2. ^ a b 花崎一夫監修 『カクテル・ハンドブック』 永岡書店、1995年、60頁。ISBN 4-522-21094-9
  3. ^ a b Dale DeGroff (2010). “WHITE LADY”. The Essential Cocktail: The Art of Mixing Perfect Drinks. Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale. ISBN 9780307762450. 

参考文献[編集]

  • 社団法人日本バーテンダー協会編著 『ザ・カクテルブック』発行:株式会社柴田書店 1991年12月10日初版 ( ISBN 4-388-05666-9 )

外部リンク[編集]