バラライカ (カクテル)

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バラライカ
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基本情報
種別 ショートドリンク
作成技法 シェーク
無色、白色
グラス Cocktail Glass (Martini).svg   カクテル・グラス
アルコール度数
度数 20度 - 30.6度
レシピの一例
ベース ウォッカ
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バラライカ (Balalaika) は、ウォッカベースのカクテルである。

概要[編集]

スピリッツ+ホワイト・キュラソー+レモンジュースサイドカー等のバリエーションの1つとして誕生したカクテル。他のバリエーションと比べると無味無臭のウオッカを使う分、柑橘類の風味や甘さが強く出た味になっている。バラライカとは三角形の共鳴胴をもつロシアの弦楽器の事。ウオッカ=ロシアのイメージから名付けられたものだが、副次的にカクテル・グラス三角形を楽器のバラライカに見立てることもある。

標準的なレシピ[編集]

作り方[編集]

シェークしてカクテル・グラスに注ぐ。

備考[編集]

  • 辛みを強くしたい場合はウオッカを1/2にし、後の2つをそれぞれ1/4ずつ入れる。
  • 別名、ウォッカ・サイドカーとも呼ばれる。

バリエーション[編集]

バリエーションはブランデーベースのサイドカーラムベースのX-Y-Zジンベースのホワイト・レディウイスキーベースのウイスキー・サイドカーがある。

関連項目[編集]

参考文献[編集]