マイタイ
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マイタイ | |
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基本情報 | |
作成技法 | シェーク |
アルコール度数 | |
レシピの一例 | |
ベース | ラム |
装飾材料 | オレンジやレモン、パイナップルなどのカットフルーツ |
備考 | 材料は標準的レシピ。 |
マイタイ ( MAI-TAI ) とは、ラムをベースとしたカクテルである。「トロピカル・カクテルの女王」などと称されることもある。
由来[編集]
1944年のサンフランシスコで、レストランオーナーのビクター・J・バージロンという人物が考案したとされる。彼がこれを友人(タヒチ出身)に飲ませたところ、ポリネシア語で「Mai tai(最高!)」と言ったところからこの名前がついたと言われる。
参考資料[編集]
- 澤井慶明(監修)、永田奈奈恵(カクテル指導)『カクテルの事典』(成美堂出版、1996年)、p.133