マックカフェ

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マックカフェ
McCafé
企業形態 マクドナルドの子会社
業種 外食
設立 1993年、オーストラリアビクトリア州メルボルンにて
本部 アメリカ合衆国の旗 アメリカ合衆国イリノイ州オークブルック英語版
事業地域 世界中
代表者等 ジム・スキナー英語版
(会長CEO);
アン・ブラウン
製品 コーヒー
ウェブサイト McDonalds.com

マックカフェ(McCafé)とはマクドナルドが展開するシアトル系コーヒーチェーン店である。1993年にマクドナルドのアン・ブラウンが消費者のニーズに合わせエスプレッソコーヒーを提供するチェーンとして[1] オーストラリアビクトリア州メルボルンで立ち上げた[2]

マックカフェは通常のマクドナルド店舗と比べて売上が15%上回っているという報告がある[3]。また2003年時点でオーストラリアとニュージーランドにおいて最大のコーヒーチェーン店となっている[4]

世界進出[編集]

香港のマックカフェ
カナダで売られているマックカフェのホットチョコラテ

2001年5月、初の海外店舗としてアメリカ合衆国イリノイ州シカゴに出店したのを皮切りに世界中に約300店舗出店し[5]、2002年時点で13ヶ国に出店した[1]。2004年はコスタリカに出店した。マクドナルドの1部門にもかかわらず現在世界中に1,300店舗もある[6]。なお日本での展開については日本マクドナルド#マックカフェを参照。

マクドナルドはアメリカ合衆国においてコーヒー関連商品のことをマックカフェと紹介しており[7]、通常のマクドナルド店舗一角に設けた1コーナー方式で展開している他の国とは異なり、完全にコーヒー専門の別ブランドショップとなっている。

2008年6月28日に、スペインマドリードに出店。同年8月、既に国内でマクドナルドは最もよく知られている上、最大のファーストフードチェーンになっている南アフリカ共和国にも進出した[8]。2009年末にはアメリカ合衆国においてマクドナルド店舗でもマックカフェの商品が販売されるようになった。2010年7月6日にエルサルバドルに進出し、エルサルバドル産コーヒーのみを提供している。2011年、ウクライナにも進出を始め、6月にキエフで3店舗出店した。

2010年7月、アメリカ合衆国にてフルーツ入りのスムージーを、同年11月にモカやホットチョコラテを、2011年7月にフローズンストロベリーレモネードやマンゴーパイナップルスムージーの販売を始めた。

2011年11月7日、マクドナルド・カナダ英語版は特定の店舗内限定だったマックカフェを全国展開すると発表した[9]。またカナダにおけるマックカフェでは参加するマクドナルド店舗のメニューにはモカ、カプチーノ、エスプレッソ、アメリカーノ、ラテ、アイスラテ、アイスカフェモカ、ホットチョコラテが追加された[10]。カナダのコーヒーショップ市場においてマックカフェを擁するマクドナルドはコーヒータイム英語版カントリースタイル英語版セカンドカップ英語版スターバックスティムホートンズティモシーズ英語版と競合している。

脚注[編集]

  1. ^ a b Danielle Veldre (2002年7月1日). “McDonald's Brews Strong Push into Cafe Market”. B&T. 2009年2月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。2008年4月23日閲覧。
  2. ^ McDonald's Opens First McCafe in U.S.”. Entrepreneur.com (2001年5月14日). 2008年4月23日閲覧。
  3. ^ McDonald's Trials McCafe in the US”. Drinks Business Review (2005年10月13日). 2006年3月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。2008年4月23日閲覧。
  4. ^ Bruce Horovitz (2003年5月20日). “It's Back to Basics for McDonald's”. USA Today. http://www.usatoday.com/money/industries/food/2003-05-20-mcdonalds_x.htm 2008年4月23日閲覧。 
  5. ^ Chris Rugaber (2001年4月30日). “McDonald's Opens McCafe”. The Motley Fool. 2008年4月23日閲覧。
  6. ^ McDonald's Q1 2008 Earnings Call Transcript”. Seeking Alpha (2008年4月22日). 2008年4月23日閲覧。
  7. ^ “McDonald's brews up anti-coffee snob ad blitz”. Reuters. (2008年9月19日). http://blogs.reuters.com/shop-talk/2008/09/19/mcdonalds-brews-up-anti-coffee-snob-ad-blitz/ 
  8. ^ http://www.mcdonalds.co.za
  9. ^ McDonald’s® Canada accelerates beverage growth strategy with national launch of McCafé® brand
  10. ^ McCafé® Canada Product Page

外部リンク[編集]