ノンアルコールカクテル

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
移動先: 案内検索

ノンアルコールカクテルとは、エタノールが含まれないカクテルのこと。

一般的なノンアルコールカクテル[編集]

カクテルと同じ手法を使って作られる飲み物。酒に弱い人、酒を飲まない人、現在酒を飲める状態でない人のために提供ことが多い。

既存のカクテルのレシピからアルコールを抜き、炭酸水トニックウォーターなどに替えたものを「バージン○○」(○○は元のカクテル名にちなむ)と称することがある。

法律[編集]

日本[編集]

清涼飲料水の定義として、「酒精分1容量パーセント未満を含有する飲料」が定められているので清涼飲料水として提供されているノンアルコールカクテルは、実際には1%未満のアルコール分を含むものもある。

種類[編集]

など。

清涼飲料水としてのノンアルコールカクテル[編集]

カクテル風味飲料とも呼ばれる。炭酸飲料に苦味をつけてカクテル風味にしたり、現存しているカクテルのアルコール分を極端に少なくした飲料である。ジュースと区別するため、苦味を強調しているものが多い。

商品[編集]

現在[編集]

過去[編集]

関連項目[編集]

参照[編集]