朝市

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カトマンズの朝市

朝市(あさいち)とは、決まった日の早朝に一か所に集まり、持ち寄った野菜魚介類などを売買する(いち)のことをいう。一般に、駅前広場など人が集まるところで開催されることが多い。

日本

農業協同組合(農協・JA)や漁業協同組合(漁協)が主催することがあるほか、観光の目玉イベントとして自治体等が行う場合もある。中には平安時代頃から続いているといわれる石川県輪島市の朝市や安土桃山時代から続いている千葉県勝浦市の朝市、江戸時代から続いている岐阜県高山市の飛騨高山朝市など歴史的な朝市も現存している。

一般的には一定場所で開催する所が多いが、一定期間ごとに開催場所が異なる朝市(勝浦の朝市など)や曜日ごとに開催場所が異なる朝市(高知朝市など)も存在する。

なお、「朝市」と称するが朝以外の時間帯にも営業する市場も存在する。

主な朝市

本来の意味での「朝市」

輪島朝市

常設の市場が「朝市」を名乗るもの

世界

外部リンク