チョコレートパン

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チョコレートパン略してチョコパンは、チョコレートを使用した菓子パンの一種。

概要[編集]

日本では一般的にチョコレートクリームを使用したものを指すが、生地に練り込んだものなど多種多様である。

チョコレートクリームはカスタードクリームチョコレートココアを加えて作る。

海外ではパン・オ・ショコラのようにバトンチョコレートやチョコチップを入れたものが多く、日本のものと大きく異なる。

主なチョコレートパン[編集]

  • パンにクリームを充填したもの
  • パンにクリームを挟んだもの
    • チョコサンド・チョコクリームサンド
  • パンの内部にクリームがあるもの
    • チョコクリームパン
  • 生地にチョコチップを練り込んだもの
    • チョコチップパン
  • 食パンにクリームを塗ったもの
    • チョコトースト
  • パンにチョコレートをかけたもの
  • 生地にチョコレートを練り込んだもの

関連項目[編集]