ヨシキリザメ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
| ?ヨシキリザメ | |||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Prionace glauca |
|||||||||||||||||||||||||||
| 分類 | |||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
| 学名 | |||||||||||||||||||||||||||
| Prionace glauca Linnaeus, 1758 |
|||||||||||||||||||||||||||
| 英名 | |||||||||||||||||||||||||||
| Blue shark |
ヨシキリザメ Prionace glauca(葦切鮫、英名:Blue Shark)は、メジロザメ目メジロザメ科 Carcharhinidae に属するサメ。地方名は、アオタ・アオナギ・ミズブカ。体長3.8 m。
目次 |
[編集] 分布
世界中の熱帯から温帯の海に生息し、外洋性でかなりの長距離を回遊することが知られている。日本近海のヨシキリザメは黒潮と親潮がぶつかる潮目のやや南の海域で生まれ、幼魚のころまで潮目の海域で成長する。成熟期前になると、オスは南の海域に、メスは北の海域に分かれて生息する。成熟して成魚になると、メスは南下してオスと同じ海域に生息するようになるが、交尾期以外は、雌雄で分離しているといわれている。理由はよく分かっていないが、サメの天敵はサメ自身であるので、自分より大きな個体から捕食されるのを防ぐためだともいわれている。
[編集] 形態
最大で全長3.8 m、体重200 kgに達する。全長6 mになるという記述もあるが、公式な記録はない。背側の体色は鮮やかな藍青色で、英名の由来にもなっている。宮城県ではアオナギとの別名もあり、中国語でも「大青鯊」(ダーチンシャー、dàqīngshā)と呼ぶ地方がある。腹側は白色である。ほっそりとしたスマートな体型が特徴。眼は比較的大きい。
[編集] 生態
肉食性でイカなどを捕食している姿がよく見られるが、鰓でプランクトンを濾過して食べることも出来る。
[編集] 人とのかかわり
人にとっては潜在的に危険と思われる。肉は魚肉練り製品のかまぼこ、鰭は中華料理の高級食材であるフカヒレの原料になる。宮城県や岩手県ではフカヒレの加工が盛んで、香港や台湾などへも輸出されている。近年は、軟骨をコラーゲンなどの摂取を目的とした健康食品に加工販売することも行われている。

