やな

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観光客がやな漁を体験している様子(2010年9月)

やなとは、梁漁(やなりょう)を売り物にした食事処である。観光やなともいう。

に入ってを捕まえて楽しむことが出来たり、食事ができる。料理は主に鮎料理だが、やなに上がったアマゴウナギを出すやなもある。基本的には河川にやなを設置し行われるが、生簀や人工川を設けて行う施設もある。

シーズン[編集]

通常は6月下旬から10月末、場所によっては4月下旬から11月末までである。開催時期には釣り解禁日や禁漁日が関係する場合があるため、その地域の漁業協同組合によって異なる。

全国のやな[編集]

関連項目[編集]

外部リンク[編集]