はんつ遠藤

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はんつ遠藤(はんつえんどう、1966年11月15日 - )は、東京都葛飾区出身の日本のジャーナリストラーメンを始め、うどんそばご当地麺料理デパ地下ご当地グルメやきとりに関する著書や週刊誌の連載やコラムなどの執筆、講演活動などを行うフードジャーナリストで、取材軒数は1万軒を超える。

略歴[編集]

東京都葛飾区に生まれる。中央区立泰明小学校芝中学校・高等学校を経て、早稲田大学教育学部卒業[1]

海外旅行雑誌のライター&カメラマンを経て、文字&写真をひとりでこなすフードジャーナリストに転向[2]。株式会社ナムコのフードテーマパーク集団「チームナンジャ」が行うテーマパークプロデュースの監修に携わり、これまでに「津軽ラーメン街道」や「札幌ら〜めん共和国」等のフードテーマパークの企画・監修を務めた他[2]大阪市浪速区難波にあったフードテーマパーク浪花麺だらけ」やご当地やきとりテーマパーク「やきとりスタジアム」(旧・全や連総本店東京)の名誉館長を務めていた。

2008年10月、株式会社EYYプロダクション代表取締役に就任[3]

スカパー!旅チャンネルのテレビ番組「TheらーめんIsland北海道」などではテレビリポーター、明星食品カップ麺「ぶっちぬき」のプロデュース[4]、「週刊大衆」「JAL(日本航空)」などで連載を持つなど、海外および日本全国のグルメの知識を活かして、様々な活動を行っている。

2013年ご当地やきとりエンターテインメント施設「全や連総本店 東京」(のちの「やきとりスタジアム」の名誉館長に就任[5]。また、中国・上海の日式ラーメンテーマパーク「拉麺競技館」の名誉館長にも就任。27冊目の著書「東京!やきとり革命」を出版。

テレビ朝日スーパーJチャンネル」準レギュラーも務めた。

人物[編集]

フードライターでなくフードジャーナリストである所以は、ライターとしての執筆に加え、カメラ撮影も自ら行う点。なお、ペンネームである「はんつ」は、海外旅行雑誌のライター時、大好きだったイギリスのハンプシャー州の略称(Hants)による。

主な著書[編集]

  • 『風水ラーメン占い』 2003年 主婦の友社 ISBN 4072363464
  • 『取材拒否の激うまラーメン店』 2003年 廣済堂出版 ISBN 4331509605
  • 『うまいラーメン屋の歩き方』 2003年 生活情報センター ISBN 4915776964
  • 『全国ご当地麺紀行』 2003年 ゼネラル・プレス ISBN 4876414599
  • 『絶品うどん図鑑 - 首都圏で食べる讃岐ほか全国のご当地うどん』 2003年 ISBN 4861261031
  • ジョイフル探検隊 - ジョイフルのすべてがわかる!』 2004年 生活情報センター ISBN 4861261651
  • 『日本全国絶品うどん図鑑 (2005-06)』 2004年 生活情報センター ISBN 4861261627
  • デパ地下グルメ図鑑』 2004年 生活情報センター ISBN 4861261139
  • 『ラーメンが好きっ! ラーメンクイズ101&トリビア』 2005年 駿河台出版社 ISBN 441104000X
  • 『首都圏&讃岐のうどんの名店150―最強のUDONツアーズ! 今食べられるもっとも旨い店セレクション』 2006年 駿河台出版社 ISBN 4411040026
  • 『首都圏+全国のラーメン厳選300軒ザ・ラーメン検定 - ラーメンクイズ2&美味しい店厳選ガイド』 2007年 駿河台出版社 ISBN 4411040042
  • 『無化調ラーメンMAP』 2008年 幹書房 ISBN 9784902615401
  • 『はんつ遠藤のうどんマップ 東京・埼玉・神奈川・千葉』 2009年 幹書房 ISBN 9784902615548
  • 『はんつ遠藤が選ぶ 東京ラーメンこの1軒!2010』 2009年 ポプラ社 ISBN 9784591114957
  • 『ラーメンマップ宮城・山形・福島』 2010年 幹書房 ISBN 9784902615616
  • 「全国ご当地やきとり紀行」 2013年 幹書房
  • 「ご当地グルめぐりin広島」2014年 メディアジョン
  • 「東京!やきとり革命」2017年 ポプラ社 ISBN 9784591154236

主なTV番組[編集]

  • 『TheらーめんIsland北海道』(CS:旅チャンネル)レギュラー
  • 『突撃!九州らーめん探検隊』(CS:旅チャンネル)レギュラー
  • 『疾走!みちのくらーめん探検隊』(CS:旅チャンネル)レギュラー
  • 『らーめん探検隊 中国四国お麺路の旅』(CS:旅チャンネル)レギュラー
  • 『近畿一周 らーめん探検隊』(CS:旅チャンネル)レギュラー
  • 『なぎら開宝計画』(日本BS放送)月一レギュラー
  • スーパーJチャンネル』(テレビ朝日)特集コーナー・準レギュラー
  • 『チャレンジ!ホビー』うどん(NHK教育)第1回〜第8回(全回)ナビゲーター(監修)
  • 『めざせ!グルメスター』(NHK BSプレミアム)準レギュラー
  • 『有吉ゼミ』芸能人の心配な店(NTV)準レギュラー
  • 『だけど食堂』(テレビ朝日)準レギュラー 
  • 『マツコの知らない世界』焼き鳥の世界(TBSテレビ)
  • 『大人のバナナ』(テレビ朝日)
  • 『マツコ&有吉の怒り新党』(テレビ朝日)出演
  • 『マツコ&有吉 かりそめ天国』(テレビ朝日)出演
  • 『TOKYOぐるっと!グルメ』(CS:旅チャンネル)レギュラー
  • 『行列の女神~ラーメン才遊記』(テレビ東京)ラーメン監修 2020.4~6
  • 『サタデープラス』(TBSテレビ)ガスト・ベスト15 出演 2020.12/12
  • 『サタデープラス』(TBSテレビ)デニーズ・ベスト15出演 2021.1/15

主な雑誌等連載[編集]

  • 週刊大衆』(双葉社
  • 週刊現代』(講談社
  • 『グルメウォーカー東京』(角川クロスメディア)
  • 『グルメウォーカー東海』(角川クロスメディア)
  • 『グルメウォーカー九州』(角川クロスメディア)
  • 『月刊ラーメンバンク』(株式会社ラーメンデータバンク)
  • ビジネスジャンプばりごく麺能條純一/作(集英社)監修
  • 東京ウォーカー』(角川クロスメディア)
  • 『超らーめんナビ』(株式会社エディア)
  • 『NKC Radar』(日清経営技術センター)
  • 『OnTrip JAL』(日本航空)

主な講演[編集]

  • 『ホームページ宣伝の秘訣』(NPO法人若手産業人会)
  • 『売れるラーメン店の作り方』(大成食品)
  • 『日本と世界のラーメン事情』(日本青年会議所

ほか

主な受賞[編集]

  • 『JALホノルルマラソンエッセイコンテスト』準グランプリ
  • 『日経トレンディ』日本のトレンドリーダー(2004年)

その他[編集]

  • ラーメンフェスタ IN NAKAYAMA(中山競馬場、2009年12月5日〜2010年4月18日)

脚注[編集]

[脚注の使い方]
  1. ^ はんつ遠藤|JRT株式会社”. jrt.tokyo. 2020年4月5日閲覧。
  2. ^ a b はんつ遠藤のプロフィール情報 All About”. allabout.co.jp. 2020年4月5日閲覧。
  3. ^ 株式会社になりました” (日本語). ブログbyフードジャーナリスト はんつ遠藤. 2020年4月5日閲覧。
  4. ^ ラーメンフリーク3名が開発に参加した究極のカップ麺 明星『最強列伝 ぶっちぬき』” (日本語). [コンビニグルメ] All About. 2020年4月5日閲覧。
  5. ^ はんつ遠藤さんのおすすめの逸品 - ippin(イッピン)” (日本語). ippin(イッピン) - あの人の「美味しい」に出会う. 2020年4月5日閲覧。

外部リンク[編集]