石村萬盛堂

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株式会社石村萬盛堂
Ishimuramanseido Co.,ltd.
2021年7月に建て替えられた石村萬盛堂本店
種類 株式会社
市場情報 非上場
本社所在地 日本の旗 日本
812-0028
福岡県福岡市博多区須崎町2番1号
北緯33度35分45.3秒 東経130度24分15.7秒 / 北緯33.595917度 東経130.404361度 / 33.595917; 130.404361座標: 北緯33度35分45.3秒 東経130度24分15.7秒 / 北緯33.595917度 東経130.404361度 / 33.595917; 130.404361
設立 2021年令和3年)9月13日
(創業:1905年明治38年))
業種 食料品
法人番号 3290001094646 ウィキデータを編集
事業内容 和菓子洋菓子製造販売
代表者 代表取締役 川原武浩
資本金 22億5000万円
従業員数 260名
外部リンク https://www.ishimura.co.jp/
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株式会社石村萬盛堂(いしむらまんせいどう)は、福岡県福岡市博多区に本社を置く製菓業者である。

2021年10月、辛子明太子製造メーカーとして知られている「ふくや」の親会社である株式会社かわとしを中心とした地場企業6社が共同で設立した新会社に全ての事業を譲渡した。工場への設備投資が負担になったことや新型コロナウイルス感染症拡大の影響により、土産物の需要が大きく減少し、収益が悪化したことが原因としている[1][2]。2021年10月1日付で株式会社SEN企画が株式会社石村萬盛堂に、旧会社が株式会社FRT企画にそれぞれ商号変更した[3][4]

本店は博多祇園山笠[注釈 1]追い山の廻り止め(決勝点・ゴール地点)に存在するため、山笠中継時はテレビに良く映る。

CM出演者だった小松政夫は、かつて石村萬盛堂で働いていたことがある。

沿革

旧本店建物
  • 1905年 - 博多中対馬小路にあった川上音二郎の家屋で、石村善太郎によって創業。
  • 1910年 - 博多銘菓鶴乃子開発・販売開始。
  • 1911年 - 博多駅で銘菓鶴乃子発売開始。
  • 1923年 - 現在の須崎町角、旧往当り町角に本店移転。
  • 1932年 - 2代目石村善右が経営を引き継ぐ。
  • 1944年 - 強制疎開により本店を一時閉店。
  • 1945年 - 配給下の博多で茶亭鶴乃子を開店。
  • 1947年 - パン製造を開始。
  • 1949年 - 株式会社石村萬盛堂を設立。現在の博多座裏にある郵便局が当時の本店の場所。
  • 1953年 - 博多大丸開店に伴い、大丸洋菓子部として洋菓子の製造を開始。
  • 1963年 - 東京営業所を開設(現・株式会社イシムラ)。
  • 1973年 - 太宰府市に鶴乃子の専用工場が完成。
  • 1978年 - マシュマロデーのちのホワイトデーキャンペーンを開始。
  • 1979年 - 3代目石村善悟が社長に就任[5]。同年、洋菓子「BON CINQ」ブランド開始。
  • 1986年 - 岩田屋(現・岩田屋三越)で、和菓子技術深耕を目的としたブランド萬年家(はねや)開業。
  • 1985年 - 株式会社マッシィロマン設立。マシュマロの全国展開を開始。
  • 1987年 - 和洋菓子の複合店舗「お菓子の広場いしむら」一号店を福岡市大橋駅前に開店。
  • 1988年 - 福岡県糟屋郡新宮町に和洋菓子の工場が完成。
  • 1995年 - お菓子の広場いしむらのフランチャイズ展開開始。
  • 2003年 - 本格的なパンブランド「セ・トレボン」を開始。
  • 2005年 - 創業100年。
  • 2013年 - 博多土産のブランド「鶴乃子本舗」を設立。
  • 2017年 - 4代目石村善之亮が社長に就任
  • 2017年 - 福岡市六本松に和菓子の専門ブランド「善太郎商店」を開店。
  • 2021年
  • 7月30日 - 本店を建て替え新装開店。
  • 10月 - 新会社に全事業を譲渡。株式会社石村萬盛堂(新社)による営業を開始。

工場

過去の工場

商品

和菓子
  • 鶴乃子
  • 献上鶴乃子
  • 鶏卵素麺
  • 塩豆大福
  • 仙厓もなか
洋菓子
  • 博多祝うてサンド
  • ヴィンテージアンジュ
  • レモンケーキ
  • ブリュレ ド サンク
  • きれいなマシュマロ
過去の商品
和菓子
  • 釜掛の松
  • 麹屋番饅頭
洋菓子
  • ショコラ ボア
  • シャンデレザン
  • 小さなショコラ餅

脚注

注釈

  1. ^ ただし2020年は新型コロナウイルスの感染拡大を受け中止。2021年も追い山は中止になった(飾り山のみ実施)。

出典

  1. ^ 福岡の銘菓「鶴乃子」の老舗菓子メーカー、地場企業に全事業を譲渡”. 朝日新聞 (2021年10月1日). 2021年10月10日閲覧。
  2. ^ ホワイトデー起源「鶴乃子」の老舗 明太子企業など出資の会社に譲渡”. 毎日新聞 (2021年10月1日). 2021年10月10日閲覧。
  3. ^ 株式会社石村萬盛堂 法人番号3290001094646
  4. ^ 株式会社FRT企画 法人番号2290001011536
  5. ^ 東京修猷会 第547回二木会(2008年4月10日(木))

外部リンク