食彩の王国

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食彩の王国
ジャンル 紀行番組 / 料理番組
放送国 日本の旗 日本
制作局 テレビ朝日
ViViA
企画 ビデオプロモーション（企画協力）
プロデューサー 安田裕史・紫藤泰之（テレビ朝日）
出演者 薬師丸ひろ子（ナレーション）
音声 ステレオ放送
字幕 文字多重放送
オープニング 綺羅「沙羅」
エンディング 綺羅「悠久の翼」
外部リンク 公式サイト
放送開始から2006年3月まで
放送時間 土曜日9:55 - 10:20（25分）
放送期間 2003年10月 - 2006年3月
2006年4月から2010年3月まで
放送時間 土曜日10:55 - 11:20（25分）
放送期間 2006年4月 - 2010年3月
2010年4月から
放送時間 土曜日9:30 - 9:55（25分）
放送期間 2010年4月 -
特記事項：
放送時間は、放送局によって異なる。（詳細：）
放送回数は2009年11月7日放送分まで。
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『食彩の王国』（しょくさいのおうこく）は2003年10月からテレビ朝日で放送されている紀行番組・料理番組。東京ガス一社提供（CMはスポットを挟み東京ローカルである。以前はBS朝日（明治との共同提供）でも放送され全国で視聴可能だった。地上波のネット局は協賛社差し替え）。

概要[編集]

主な内容として毎週違う一つの食材を紹介する。ナレーションは薬師丸ひろ子。

制作会社はテレビマンユニオンとテレビ朝日映像（ViViA）。テーマソングは綺羅が歌っている。そのオープニングテーマは「沙羅」、エンディングテーマは「悠久の翼」。

2008年4月26日には、番組と連動して書籍「食彩の王国 〜食彩の王国スタッフ・編〜」を扶桑社から発売。過去に放送された52食材を収録。

2013年10月には4週連続で10周年記念スペシャル「シェフの食材物語」（第497回 - 第500回）を放送した。毎週有名料理人が縁のある食材の生産地を訪ね、その食材を活用した料理に挑戦した。

2016年1月9日放送の第611回「新春スペシャル〜薬師丸ひろ子が行く“もてなし宿”の食材物語〜」では、薬師丸はナレーションだけでなく、初めて地方ロケに参加し、能登を訪れた[1][2]。

2017年3月18日のスペシャル「薬師丸ひろ子が行く『もてなし宿の食材物語』」では、薬師丸が小豆島の食材の生産現場を訪れ、それらの厳選された食材を使用した温泉宿の主人が作る和風創作料理のもてなしを受けた[3][4]。

放送時間の変遷[編集]

期間 放送時間（日本時間）
2003.10 2006.03 土曜日 09:55 - 10:20（25分）
2006.04 2010.03 土曜日 10:55 - 11:20（25分）
2010.04 現在 土曜日 09:30 - 09:55（25分）

スタッフ[編集]

  • テーマ曲：綺羅
  • タイトル画：本山賢司
  • タイトル映像：守屋健太郎
  • 撮影：橋本明、根本聡、篠崎順一（週替り）
  • VE：國立遥輝（週替り）〔ViViA制作回のみ〕
  • 技術：小崎秀治、樫山典寿（週替り）〔テレビマンユニオン制作回のみ〕
  • オンライン編集：永谷喜美雄（以前は、EED）〔ViViA制作回のみ〕
  • 編集技術：小部昌史（毎週）、森泉洋平、高杉彩美（週替り）〔テレビマンユニオン制作回のみ〕
  • 選曲：大島亮〔ViViA制作回のみ〕
  • 音響効果：山﨑恵美〔テレビマンユニオン制作回のみ〕
  • MA：堀博勝〔ViViA制作回のみ〕、田口修嗣〔テレビマンユニオン制作回のみ〕
  • リサーチ：北口由子
  • 協力：テレビ朝日ミュージック
  • 企画協力：ビデオプロモーション
  • AD：今井博亮、鬼久保亮〔ViViA制作回のみ〕
  • デスク：廣井暁子
  • 演出補：細村舞衣、木村麻衣子、鴨井満（週替り）〔テレビマンユニオン制作回のみ〕
  • ディレクター：徳丸あす香、永田暁児（週替り）〔テレビマンユニオン制作回のみ〕
  • 演出：古谷徹〔ViViA制作回のみ〕
  • プロデューサー：安田裕史（テレビ朝日）、紫藤泰之（テレビ朝日）、土橋正道（テレビマンユニオン）、高橋司（ViViA）、佐々木豊（ViViA）
  • 制作：テレビ朝日、ViViA、テレビマンユニオン

過去のスタッフ[編集]

  • 構成：日野原幼紀
  • 撮影：西山卓樹
  • VE：大森秀紀
  • EED：永谷喜美雄
  • 選曲：北条玄隆
  • MA：前澤義弘
  • AD：高澤英子・蔵本千枝
  • 演出：吉井みどり
  • プロデューサー：高階秀之（テレビ朝日）、加納満

放送局[編集]

全てJST。

  • 本来は25分枠の番組であり、30分枠を与えられている地域では、CM時間を増やして対応。
  • 番組内では、地上波ネット局の放送時間も紹介している。※各局放送回はテレビ朝日と同じではない。
放送対象地域 放送局 系列 放送日時 遅れ 備考
関東広域圏 テレビ朝日（EX） テレビ朝日系列 土曜 9:30 - 9:55 制作局 [5]
岩手県 岩手朝日テレビ（IAT） 土曜 10:50 - 11:15 遅れネット [6]
山形県 山形テレビ（YTS） 土曜 17:00 - 17:25 [7]
石川県 北陸朝日放送（HAB） 土曜 11:00 - 11:30 [8]
富山県 北日本放送（KNB） 日本テレビ系列 金曜 11:00 - 11:25 [9]
北海道 北海道テレビ（HTB） テレビ朝日系列 不定期放送
青森県 青森朝日放送（ABA）
秋田県 秋田朝日放送（AAB）
福島県 福島放送（KFB）
新潟県 新潟テレビ21（UX）
中京広域圏 メ〜テレ（NBN） [10]
近畿広域圏 朝日放送（ABC） [11]
山口県 山口朝日放送（yab）
香川県
岡山県		 瀬戸内海放送（KSB）
福井県 福井放送（FBC） 日本テレビ系列
テレビ朝日系列
鳥取県
島根県		 山陰放送（BSS） TBS系列

過去の放送局[編集]

書籍[編集]

書籍｢食彩の王国 〜食彩の王国スタッフ・編〜｣

<出版社>扶桑社
<発売日>4月26日
<定価>1460円（税込）

脚注[編集]

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  1. ^ “薬師丸ひろ子、能登住民の“おもてなし”でカイカン？”. ニュースウォーカー (2016年1月9日). 2016年1月9日閲覧。
  2. ^ “食彩の王国”. テレビマンユニオン (2016年1月). 2016年1月22日閲覧。
  3. ^ “薬師丸ひろ子が“食の宝島”へ！「もう一度行きたいな」”. ニュースウォーカー. KADOKAWA (2017年3月17日). 2017年3月17日閲覧。
  4. ^ “食彩の王国 薬師丸ひろ子が行く「もてなし宿の食材物語」”. テレビマンユニオン. 2017年3月10日閲覧。 “今回は、瀬戸内海に浮かぶ小豆島の温泉宿「島宿　真里」が舞台です。”
  5. ^ 開始から2006年3月まで土曜 9:55 - 10:20、2006年4月から2010年3月まで土曜 10:55 - 11:20で放送。
  6. ^ 2012年10月6日から放送開始。特別番組で休止の場合あり。
  7. ^ 2009年10月10日から放送開始。高校野球ダイジェストの場合は放送を休止する。
  8. ^ 2009年7月8日から放送開始。編成の都合で休止する場合あり。
  9. ^ 自社制作『こんにちは富山県です』の再放送などにより休止の場合あり。
  10. ^ 2014年4月3日から同年9月18日にも木曜 9:55 - 10:22に定期放送されていた。現在も木曜午前で不定期に放送されている。
  11. ^ 2010年7月4日 - 2011年3月20日、2016年10月2日 - 12月25日にも定期放送。

外部リンク[編集]

テレビ朝日 土曜日9:55 - 10:20枠
前番組 番組名 次番組
食彩の王国
（2003.10 - 2006.3）
テレビ朝日 土曜日10:55 - 11:20枠
ガイキング LEGEND OF DAIKU-MARYU
※10:50 - 11:20
（日曜6:30に移動して継続）
【ここまでアニメ枠】
食彩の王国
（2006.4 - 2010.3）
使える!アイデアハウス
※9:55 - 11:20 ⇒ 9:55 - 10:50
単発枠
※10:50 - 11:45
テレビ朝日 土曜日9:30 - 9:55枠
もらえるテレビ!
※9:29 - 10:55
食彩の王国
（2010.4 - ）
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