曲げわっぱ

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曲げわっぱ（まげわっぱ）はスギやヒノキなどの薄板を曲げて作られる円筒形の木製の箱のこと。本体とふたで一組になる。主に米びつや、弁当箱として使われる事が多い。 秋田県大館市の伝統工芸品で、江戸時代に大館城主佐竹公が領内の豊富な秋田杉に目を付け、武士の内職等に作ることを推奨したことから始まったといわれる。

[編集] 特徴

高級感が漂い、秋田杉の香りの良さや、美しい木目と色合いが食べ物をより一掃美味しくさせるなどという利点があるが、原材料が木の為、湿気に弱い、割れやすい、傷みやすいなどの欠点もある。

[編集] 外部リンク

• 曲げわっぱ　大館工芸社
• 曲げわっぱ　栗久
• 曲げわっぱ　尾鷲【ぬし熊】

[編集] 関連項目

• 曲物
• わっぱ飯