中央ヨーロッパ時間

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欧州の標準時:  青西ヨーロッパ時間(UTC+0; 夏時間はUTC+1) 赤中央ヨーロッパ時間(UTC+1; 夏時間はUTC+2) カーキ東ヨーロッパ時間(UTC+2; 夏時間はUTC+3) 緑モスクワ時間(UTC+3; 夏時間はUTC+4)  濃い色の地域は夏時間を採用している。
欧州の標準時:
西ヨーロッパ時間UTC+0; 夏時間UTC+1
中央ヨーロッパ時間UTC+1; 夏時間UTC+2
カーキ 東ヨーロッパ時間UTC+2; 夏時間UTC+3
モスクワ時間UTC+3; 夏時間UTC+4
濃い色の地域は夏時間を採用している。

中央ヨーロッパ時間(ちゅうおうヨーロッパじかん、Central European Time - CET)は、協定世界時 (UTC) を1時間進ませた標準時である (UTC+1) 。

なお、夏時間では協定世界時より2時間進み (UTC+2) 、中央ヨーロッパ夏時間 (Central European Summer Time) と呼ばれている。

第二次世界大戦以前の1920年から1940年までの間は、リトアニアでも使われていた。戦時中にドイツが自国の占領した区域に導入させた後、フランスベルギーオランダルクセンブルクではそれがそのまま残った。戦後、モナコスペインアンドラジブラルタルも中央ヨーロッパ時間を導入した。

現在、中央ヨーロッパ時間を使用している国の中には、実際の経度がUTC+1のタイムゾーンから外れている国もあり、スペイン、フランスなど、国土のほとんどがUTC+0のタイムゾーンにあたる経度に位置している。特にスペインガリシア地方西部には、UTC-1のタイムゾーンにあたる経度に位置するところもある。

アイルランドUKでも、1968年から1971年までの間、試験的に導入されたことがあったが、暗い冬の朝に通学する子供の交通事故が増加するなどしたため、すぐに元に戻された。また、ポルトガルでも、1966-1976年、1992-1996年の間、導入されていたことがある。