東ヨーロッパ夏時間（ひがしヨーロッパなつじかん、Eastern European Summer Time：略称EEST）は、東ヨーロッパ時間の夏時間のことである。
協定世界時（UTC）を3時間進ませた標準時で、東ヨーロッパ時間より1時間進めた時間である。
3月の最終日曜日午前1時から10月の最終日曜日午前1時までの期間、適用される。
