Dレーション

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Dレーション( D-Ration )とは、チョコレートカカオ油脂をベースとして栄養(特にカロリー面)を強化した個人携帯用非常食で、主に第二次大戦中に米軍で使用された特殊レーションである。

[編集] 概要

同レーションは、緊急時に於いて早急に飢えを満たし、活動に必要なカロリー摂取を目的とした物で、小型・軽量の、今日見られるスナックバーヌガーバーシリアルバー等)に非常に良く似た…というよりも、それらを原型とした、いわば非常用携帯食である。

これらは通常の、栄養バランスの取れた、また食べる楽しみを満足させられるCレーションとは違い、食べる楽しみは全くといって良い程に考慮されていない。また開発段階からして味も二の次とされていた。通常のレーション供給が不可能な場合(遭難時や補給線の分断などによる)の際に、飢餓によって士気が低下するのを防ぐ目的で開発された。1932年に開発された緊急用レーションを原型とし、約110グラムのブロック状の食品が完成され、1938年には正式採用されている。

これはチョコレート・砂糖脱脂粉乳ココアバターオート麦香料を原材料として作られた物で、パラフィン紙・または紙で包まれた上で紙箱に収められていた。カロリーは一食分で600キロカロリーあり、活発に活動する成人男子は日に2,400キロカロリーを必要とするため、これを購うには毎日4個取れば良い事になるが、味の面からいって、餓死しないで済む程度にしか消費は出来なかったであろうとも言われている。なおこれは、日常生活程度にしか運動しない成人男子が必要とする1,800キロカロリー分である三個を一日分として包装されていた。またこれらは温まって簡単に溶け出さないよう耐熱性が重視されたが、結果として「ソフトな口溶け」は期待するべくもなく、食べるのに非常に努力を必要とするものとなった。

しかも1940年代に過剰に生産されたことから(数億個とも)、緊急用であるにも関わらず、第二次大戦中を通じて一般食として支給され、兵員たちの評判は最悪を極め、士気にまで関わったと言われている。1944年の製造を最後に終了、メニューが豊富で栄養バランスの重視された一般的な屋外配給食であるCレーションや、軽量コンパクトにまとめられ落下傘降下部隊用に開発された特殊レーションの改良型であるKレーションにと取って代わられる事と成った。

なお、同レーション自体は失敗とされたが、今日のレーションには同レーションの小型版が付属された物もあり、こちらは副食として一定の評価を得ている模様である。詳しくはアメリカ軍用チョコレートを参照してほしい。

また忙しい人向けなどに、空腹に伴う血糖値の過度な低下で集中力が損なわれるのを防ぐ理由から同種の食品が市販されており、これを利用する人もいる。

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