フルグラ
フルグラは、カルビー株式会社が1991年（平成3年）から製造・販売しているオーツ麦、ライ麦などの穀物を主原料とした朝食グラノーラ[1]（シリアル）で、同社の登録商標（第4788975号ほか）である。
オーツ麦、ライ麦などの穀物にシロップを混ぜ合わせて焼き上げたものに、ドライフルーツを加えて混ぜ、袋に入れて販売されている【2017年（平成29年）7月現在】。
商品の戦略マーケティングが成功したこともあり[1][2]、シリアルブランドでは売上1位になっている[3]。
概要
ザクザクとした食感で、簡単に食べられて時間短縮になり、ヘルシーで栄養がとれることから、主に朝食に用いられる。
1988年（昭和63年）にカルビー株式会社がシリアル食品市場に参入、シリアル『カルビー グラノーラ』として販売、1991年（平成3年）にドライフルーツを入れた『フルーツグラノーラ』が販売され、2004年からカルビー子会社のオイシア株式会社がシリアル業務を行い、発売20周年の2011年（平成23年）に、以前から社内外で呼ばれていた愛称の『フルグラ』に商品名称を変更し、カルビーの主力商品になっている[3]。機能性表示食品としても展開。[4]
2020年から福原遥がイメージキャラクターをつとめている。
同品は2021年に30周年をむかえ、30周年中期戦略を発表している[5]。
製造工程
- オーツ麦、ライ麦粉、玄米粉、米粉、小麦ふすま、小麦粉、コーンフラワー、アーモンド、ココナッツを細かくしたものに、シロップを混ぜ合わせる。
- 機械にかけて、生地を平たく延ばして1枚のシート状にする。
- オーブンでシート状のまま焼き上げ、それを砕く。
- ドライフルーツ（イチゴ、リンゴ、パパイヤ、レーズン）や、かぼちゃの種などを加えて混ぜる。
- そして包装して出荷する。
出典
- ^ a b “売上を7倍にした「フルグラ」から学ぶ！マーケティングの目標設定とは？ | BRANDINGLAB - ブランディングラボ”. www.is-assoc.co.jp. 2021年4月8日閲覧。
- ^ “カルビー フルグラ、「朝食市場」参入で売上が35億から300億円規模へ | 宣伝会議 2018年3月号”. 宣伝会議. 2021年4月8日閲覧。
- ^ a b インテージSRIデータ：シリアル2016年1月〜2016年12月売上金額
- ^ フルグラ食後の血糖値の上昇が気になる方へ(G606)
- ^ 株式会社インプレス (2021年3月24日). “カルビー「フルグラ」中期戦略、時代にあった朝食・どこでも楽しめる間食を提案”. グルメ Watch. 2021年4月8日閲覧。