窪山哲雄
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窪山 哲雄（くぼやま てつお、1948年3月17日 - ）は、日本のホテル運営会社の代表取締役社長。ホテルマーケティングと超高級ホテルの運営のプロ。
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[編集] 概要
数々の名門ホテルで経験を積み、質の高いサービスを行う「伝説のホテルマン」といわれ、かつて、バブルの象徴と言われたホテルエイペックス洞爺をザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパとして再生させた人物で、石ノ森章太郎の漫画、「HOTEL」の東堂マネージャーのモデルとして知られている。
ホテルのブランディングやコーポレートストラテジーなどのマーケティング手法は業界随一との評価が高い。 中でも、「ラ・トゥールダルジャン」のマーケティングを通じ第一次グルメブームを定着させる。また、2002年にウィンザーホテル洞爺のレストランの中核に3つ星「ミシェル・ブラス」を招聘し、イタリア料理全盛だった当時、北海道発信の新たなフランス料理ブームを呼び起こした。東京に3つ星レストラン開業ラッシュの先鞭をつけ、第二次グルメブームのさきがけとなった。ハウステンボスでは、5つのホテルを同時開業し、フラッグシップホテルのホテルヨーロッパを中心にしたピラミッド理論を構築し、ホテルヨーロッパは1992年 - 1997年にかけて6年連続客室あたりの収益率（ADR）日本一を維持し、その他の3つのホテルも6年連続全国20位以内をキープ。
2007年、ウィンザーホテル洞爺が翌2008年年開催の北海道洞爺湖サミットの主会場の指定を受け、同ホテルの復活を果たした。
[編集] 略歴
- 1948年（昭和23年）3月17日 - 福岡県生まれ。
- 1971年3月 - 慶應義塾大学法学部卒業。
- 1972年6月 - ロンドン大学経済学部大学院修了、帝国ホテル（トレーニー）入社。
- 1973年1月 - 米国コーネル大学ホテル経営学部入学。
- 1975年
- 5月 - コーネル大学卒業。
- 6月 - 米国ヒルトン・ホテルズ・コーポレイション入社（本社シカゴ）。
- 7月 - ニューヨークのホテルウォルドルフ・アストリア配属。
- 1976年
- 10月 - 昭和天皇訪米時担当 総支配人補佐。
- 12月 - ウォルドルフアストリア インターナルオーディター。
- 1978年11月 - 株式会社ホテルニューオータニ東京本社に入社し、レストラン「ラ・トゥール・ダルジャン (La Tour D'argent) 」等のコーポレートマーケティングを担当。
- 1980年12月 - カイマナビーチホテル（KAIMANA Beach Hotel ハワイ）副総支配人。
- 1981年6月 - ロサンゼルス副総支配人。
- 1983年 - 東京本社コーポレートマーケティング統括支配人。
- 1984年9月25日 - 石ノ森章太郎の漫画「HOTEL」ビッグコミック連載開始（データ協力 紺間宏）、東堂マネジャーのモデルとなる。
- 1985年 - 副社長補佐、コーポレートマーケティングを担当。
- 1987年 - 大阪営業部戦略担当支配人。
- 1989年10月 - 東京ベイヒルトン（現ヒルトン東京ベイ）副総支配人に就任。
- 1991年1月 - 株式会社NHVホテルズインターナショナル（現ハウステンボス株式会社ホテル事業部）代表取締役社長就任し、ホテルヨーロッパなど5ホテルのGrand General Manager (C.O.O.) となり、ハウステンボス内5ホテル同時立ち上げを行う。
- 1992年12月 - ホテルヨーロッパをザ・リーディングホテルズ・オブ・ザ・ワールド (LHW) に加盟認定（九州初の加盟認定）。
- 米国ウォルドルフ アストリアホテル最優秀出身者の会のメンバーに選出される。犬丸一郎（元帝国ホテル社長）に次ぎ日本人2人目となる。
- 1997年
- 1月 - ハウステンボスを辞し、日本ではじめての独立系ホテル運営受託会社である株式会社ザ・ウィンザー・ホテルズインターナショナルを創業。
- 4月 - 北海道拓殖銀行の依頼により旧ホテルエイペックス洞爺の運営を引き受けるが、拓銀は同年11月に破綻。
- 1998年3月 - ホテルエイペックス洞爺が営業を休止。
- 2000年10月 - セコムグループの不動産管理会社、有限会社十勝アーバンプロパティーズのホテル買収により、ホテルの運営を受託。
- 2001年5月 - ホテルの改修工事に着手。
- 2002年6月1日 - ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパを開業し、総支配人及びホテルマーケティング本部長を兼務する。
- 2005年度 - 開業後初の単年度黒字となる。
- 2007年
[編集] 著書
- 『サービスの教科書-図解クボヤマ流あなたのファンをつくる』 インデックス・コミュニケーションズ 2006.02 ISBN 978-4757303607
- 『サービス哲学』 インデックス・コミュニケーションズ 2003.07 ISBN 978-4757301801
- 『プロジェクト・ホテル-奇蹟の再生に賭けた男が創るこだわりのリゾートホテル』 小学館 2002.06 ISBN 978-4093873840
- 『私をホテルに連れてって-しびれるホテルをつくる77の方法』 窪山哲雄/中谷彰宏 オータパブリケイションズ 2000.12 ISBN 978-4900297609
- 『ホテルほど素敵な商売はない-21世紀ホテルビジョン』 オータパブリケイションズ 2000.06 ISBN 978-4900297579
- 『ヒューマンウェアのホテル学-ハウステンボスの思想と戦略』 日本経済新聞出版社 1993.04 ISBN 978-4532160920
