イランイラン

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?イランイランノキ

イランイランノキ
分類
植物界 Plantae
被子植物門 Magnoliophyta
双子葉植物綱 Magnoliopsida
モクレン目 Magnoliales
バンレイシ科 Annonaceae
イランイランノキ属 Cananga
イランイランノキ C. odorata
学名
Cananga odorata
(Lam.) Hook.f. & Thomson[1]
和名
イランイランノキ
花
植物画
植物画

イランイランは、バンレイシ科イランイランノキ属イランイランノキ(学名:Cananga odorata)のこと。または、そのおよび花から取れる精油の名称。

[編集] 植物

イランイランノキは平均12メートル(人の背丈から10メートル以上まで)の樹高に達する。直射日光あるいは部分光によって生育し、原産地である熱帯多雨林の酸性土を好む。葉は長くなめらかで光沢がある。花(すなわちイランイラン)は黄緑色あるいは淡紅色で、ヒトデのように巻き上がり縮れた形状。非常に香り高い精油を得ることができる。(その精油は日本では比較的高価である) この樹木の花からの香りは遠くからでも風に乗って感じることができる。

イランイランという語はタガログ語由来 (ilang-ilang) であるが香気を意味する語ではなく、「花の中の花」という意味である。

[編集] 精油の利用

イランイランの香りは深く濃厚なゴムカスタードを基調とし、ジャスミンネロリが軽く重なった香りと感じられることが多い。

精油は花を水蒸気蒸留法で抽出して得る。蒸留液はその出始めから終わりのいずれのものかによって特級、1級、2級、3級の4等級に区分される。イランイランの主要な香気成分はアントラニル酸メチルリナロールゲラニオール酢酸ベンジル安息香酸メチルである。

イランイラン精油はアロマセラピーで用いられ、高血圧を和らげ、心拍数を整える働きがあるといわれる。また皮脂の分泌を整える作用や収れん作用も持つとされている。頭皮毛髪のケアにも用いられる。また精神的には緊張によりる過呼吸や早い心拍数を下げる働き、日常のストレスやイライラを沈める作用があるといわれている。官能的な高揚感、安心感、受容性を与えるといわれ性欲促進作用も持つともされる。

香水でも、特にオリエンタルノートあるいはフローラルノートのものにイランイランを用いることが多いが、ほとんどのフローラル系、フルーツ系、ウッディ系の香りと調和するため、さまざまにブレンドされる。

インドネシアには新婚夫婦のベッドの上にイランイランの花を散らす風習がある。

主な原産国にはコモロフィリピンマダガスカルセイシェルインドネシアなどがある。その中でもコモロがイランイランの精油の全産出量の29%を占めている(1998年)。

[編集] 参考文献

ウィキメディア・コモンズ