酒場

酒場（さかば）とは、主にアルコール飲料を提供する飲食店の総称で、一般に「接待」を伴わない飲酒店のこと。日常的な表現では飲み屋ともいう。様々な立場、中世においては職業の人間が集まり、互いに情報を提供し、交流を深める社交場としての役割も果たしていた。

概要

酒場の種類

酒の種類、メニューや飲食形態、店の雰囲気などによって、居酒屋、パブ、バー、スナック、立ち飲み（角打）などに呼び分けられるが明確な区別はない。 しかし、スナックには接待を伴う場合が多い。

異性が接待する飲酒店には、ラウンジ、クラブ、キャバクラ、キャバレー、ホストクラブ等があるが、これらは風適法で風俗営業の内の接待飲食等営業とされ、法律上区分されている。

文化

• 歌謡曲 - 「哀愁酒場」、藤圭子の楽曲。
• 歌謡曲 - 「裏町酒場」、西田佐知子の楽曲。
• 歌謡曲 - 「裏町酒場」、美空ひばりの楽曲、上記とは同名異曲。
• 歌謡曲 - 「北酒場」、五木ひろしの楽曲。
• 歌謡曲 - 「北酒場」、細川たかしの楽曲。
• 歌謡曲 - 「酒場でDABADA」、沢田研二の楽曲。
• 歌謡曲 - 「酒場にて」、江利チエミの楽曲。
• 歌謡曲 - 「酒場の金魚」、香田晋の楽曲。
• 歌謡曲 - 「酒場のろくでなし」、山川豊の楽曲。
• 歌謡曲 - 「賑やかな酒場」、佐良直美の楽曲。
• 放送 - 吉田類の酒場放浪記、テレビ番組
• 放送 - おんな酒場放浪記、テレビ番組
• ウェブ - 酒場ナビ、ブログ

関連項目

• 外食産業