辛ラーメン

辛ラーメン
各種表記
ハングル：	신라면
漢字：	辛拉麵
発音：	シンラミョン
英語表記：	Shin Ramyun

辛ラーメン（しんラーメン）は、韓国の食品会社、農心で製造されるインスタントラーメンである。

概要

1986年10月に発売された。辛味を好む韓国人の食欲を捕らえ韓国インスタントラーメン市場に辛味旋風を起こした。包装は辛味を感じさせる赤色でデザインされている。

味は紅唐辛子と牛肉が調和してすっきりした辛味で、麺は滑らかで軟らかい食感である。シイタケ、ネギ、ニンニクが入った別添スープを加えると独特の辛味がする。

袋入りインスタントラーメンだけでなく二種類のカップラーメンもある。

韓国のインスタントラーメン市場で19年連続市場占有率首位(72%)を維持しており、世界70カ国以上に輸出されている。 韓国には日本によくある中華料理店で提供されるようなラーメンは普及しておらず、韓国でラーメンと言えば必然的にこの辛ラーメンを指す。

エピソード

• 韓国人格闘家の金潤泳（キム・ヨンヤン）は、父親が農心の役員を務めており、また辛ラーメンがスポンサーに付いたことから、リングネームを「辛拉麵」に改名した。

問題

• 2008年6月20日、朝鮮日報は、辛ラーメンにゴキブリが混入していたと報道した。
• 2011年6月12日、香港ケーブルテレビは、中国産の辛ラーメンから発ガン性の高い可塑剤が検出されたと報道したが、後に中国政府が検査を行った結果問題の物質は検出されず誤報だと判明した。
• 2011年6月、韓国の公正取引委員会は同年4月発売の「辛ラーメン・ブラック」の栄養表示が「誇大広告」にあたると認定し、農心に追徴金と是正命令を出した。

関連項目

• 朴智星 - イメージキャラクター
• ソン・イルグク - 同上
• T-ara - 同上。女性K-POPアイドルグループ。

外部リンク

• 農心辛ラーメン （朝鮮語）
• 農心ジャパン （日本語）