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森野熊八

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もりの くまはち

森野 熊八
生誕 (1962-07-18) 1962年7月18日(62歳)
職業 料理人
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森野 熊八(もりの くまはち、1962年昭和37年〉7月18日 - )は、日本料理人料理研究家タレント。通称“アジクマさん”。妻は料理研究家市瀬悦子

略歴

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神奈川県出身。16歳の時から料理を始め、桜美林大学経済学部卒業後、横浜のレストランで「フランス料理」と「イタリア料理」を修業。その後、料理学校にて西洋料理担当教授の経験を積む。

シンガーソングライターとしてポピュラーソングコンテスト最優秀歌唱賞受賞などの実績を活かし、1990年より「“料理の作り方が歌詞になっている歌”を歌いながら作る」という、まったく新しいタイプのクッキングショーで注目を集めた。しかし、当時料理界の権威、ステータスであった料理の鉄人とは、距離を置き挑戦者にも選ばれなかった。現在、あらゆるメディアで独自の料理世界を展開している。

恵泉女学園大学近畿大学豊岡短期大学の特別講師を勤めた経歴もある。また、2004年からNHK教育テレビの子供向け料理番組『ひとりでできるもん!どこでもクッキング』にて、2年間講師として出演した。

著書

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  • 熊八食堂のお料理ノート ビーエヌエヌ
  • NHKひとりでできるもん!どこでもクッキング1 同2 NHK出版
  • おなかぺこぺこソングブック〜子どもと楽しく食育を〜 鈴木出版
  • ひとり分おうちでごはん〜ムダなくおいしく毎日つくれる!〜 青春出版社
  • みなみのしまのカウカウ〜カイじいさんとおおきなさかな〜 新日本出版社

CD

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  • HA-RA-PE-KO オールエナジーレコード
  • 鶏タンゴ鍋 JVCエンタテインメントTVアニメ天体戦士サンレッド」エンディングテーマ)
  • 溝の口Forever JVCエンタテインメント(TVアニメ「天体戦士サンレッド(2期)」エンディングテーマ)
    • 1期に引き続き同コーナーは『ヴァンプとかよ子のさっと一品』と改題した上で出演を続けている。
    • FIGHT.51(2期25話)のエンディングにもゲスト出演している。

出演番組

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テレビ

ラジオ

外部リンク

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