本谷亜紀
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本谷 亜紀（ほんや あき、1988年5月18日 - ）は、オイシックス株式会社広報室の社員、株式会社フラッグシップアーティスツ所属のラーメン評論家兼タレント[1]。
略歴
埼玉県生まれ、東京女子大学出身。中学校及び高等学校教諭の一種免許状（英語）を所有。身長153㎝[2]。
幼少よりラーメンに親しんで育つ。高校時代より食べ歩きを始める。予備校がラーメン激戦区池袋にあったことが一つの契機となった。大学に入学後は、食べ歩きサークルを主宰していた。 現在も一年間350杯のラーメンを食す事を豪語している。 テレビ朝日の深夜番組『お願い!ランキング』において、ラーメン官僚こと田中一明のアシスタント募集企画「ラーメン隊オーディション」に合格[3]。オーディション合格時、大学在学中であったことから、「ラーメン女子大生」の愛称で呼ばれる。ただし、田中はその後、本谷がツイッターでラーメン屋「鬼そば藤谷」（渋谷）に苦言を呈したことが原因でネットが大炎上した際、「咄嗟に嘘をついたと素直に謝った方が良いのではないかと私は思う。事実は言葉では曲げられない」「詫びは人に促されて入れるもんじゃないから。発信者は謙虚たるべし」と、本谷を批判的に述べている[4]。
大学卒業後はラーメン評論家としての活動を本格化。Yahoo!Japanラーメン特集「極嬢メン総選挙!!」において優勝する[5]。らあめん花月嵐の期間限定メニュー「ベジラーメン菜菜」をプロデュース[6]。「森田一義アワー 笑っていいとも!」のコーナー「私立 その道のプロ高校」において「ラーメンまる秘攻略術」と題し、２週連続で講師役をつとめる[7]。また、トークショーには親交のあるお笑いタレントやラーメン評論家が駆けつけ、80人以上のファンが訪れるイベントとなっている[8]。 ラーメン口コミサイト「ラーメンWalker」のランキング企画「ラーメンWalkerグランプリ2012」に参加した際、本谷がランキングに選んだ店舗が、ラーメンコンサルタントの渡辺樹庵がブログで紹介していた店とほぼ一致していた事実が発覚[9] 。かねてから両者の交際が噂されていたこともあり、一部のラーメンマニアから「交際している男性が推薦する店を自分もそのまま推薦しているだけではないか」との批判意見が出ていると報じられた[10]。 2012年11月4日に放送された『玄人跣〜プロとアマの仁義ある戦い〜』（フジテレビ）に出演し、「ラーメン評論家のプロｖｓアマの勝負」という企画趣旨のもと、現役高校生のラーメンマニアと対決。ラーメンを試食し、スープに使われている5つの食材を見抜けるかを競う「味覚対決」と、ラーメンを試食して150文字で評論する「評論対決」の双方で敗戦。特に、後者の「評論対決」では76対24の大差で高校生に負ける結果となった[11]。
独自ドメイン（honya-aki.com）によるメインブログ『本谷亜紀のゆるっとラーメンブログ』の更新が2013年5月11日で止まり、アップされたままで放置される中、新ブログ『本谷亜紀の麺マガ！』を2013年10月20日から開始している[12]。なお、同ブログは2014年1月からコメント拒否に変更されている。
発言
2013年4月18日 ラーメン店の休日に関する発言が物議を醸す。
訪れたラーメン店・渋谷「鬼そば藤谷」が定休日だったのに臨時休業と勘違いをして、「理由ない休みは人を悲しくさせる」とTwitterで苦言を呈した[13]。間違いを指摘されると、「食べログには年中無休と書いてあった」と発言[14] 。さらに「店が情報を書き換えたから現在は定休日が記載されている」などと言い訳を続けた[15]。だが、その店は当初よりその定休日であり、さらに食べログの最終更新日は、騒動よりはるか前の2012年9月であった[16]。最終的にブログで謝罪を掲載したものの、あくまでも「食べログには木曜日定休とは書いてなかった」と言い張った為、更なる騒動となった。[17]。
著作
- 『日本初の[女性ラーメン評論家]になっちゃいました!』扶桑社、2013年 ISBN 978-4-594-06768-7
メディア
テレビ
- お願い!ランキング（テレビ朝日）
- 王様のブランチ（TBS）
- 笑っていいとも!（フジテレビ）
- ラーメンWalkerTV2（フジテレビONE）
- たべコレ（テレビ東京）
- 山形麺遊記 ～絶品ラーメン完全保存版～（テレビユー山形）
インタビュー・コラム等
- FRIDAY（講談社）
- 東京ウォーカー（角川マガジンズ）
- DIME（小学館）
- ご当地ラーメン誕生物語 - 小泉ヤスヒロ著 （ホーム社）
- グランドジャンプ（集英社）
- 朝日新聞（2011年12月10日付）
その他
参考文献
- ^ [1]
- ^ 旧：ラーメン女子大生本谷亜紀のゆるっとラーメンブログ 2012年2月24日
- ^ ラーメン隊オーディション！ラーメン隊候補生たちが選ぶ！おすすめNo.1ラーメン店続々登場！ 2010年1月21日
- ^ ラーメン官僚が炎上した美人ラーメン評論家に関して言及「ああ、ついに来るべき時が来たな」 2013年4月23日
- ^ 極嬢メン総選挙!! 2012年1月
- ^ 期間限定メニュー「ベジラーメン菜菜」特設ページ 2012年2月
- ^ 2012年5月3日及び5月10日の放送回
- ^ 旧：ラーメン女子大生本谷亜紀のゆるっとラーメンブログ 2012年6月4日
- ^ 本谷亜紀の評価は不公平？ラーメンＷａｌｋｅｒに取材 2013年5月16日
- ^ 恋人が勧める店をそのままランクイン？ 「美人ラーメン評論家」本谷亜紀、次々ボロが出る 2013年5月15日
- ^ gooテレビ番組 2012年11月
- ^ 本谷亜紀の麺マガ！
- ^ https://twitter.com/akichi0518/status/324859300776407040
- ^ 【炎上】美人ラーメン評論家が臨時休業した店に苦言 → 普通の定休日でした → 悪くないのに店主が低姿勢で謝罪 2013年4月19日
- ^ https://twitter.com/akichi0518/status/325072489568944128
- ^ http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13147342/
- ^ http://rocketnews24.com/2013/04/19/319478/
外部リンク
- ラーメン女子大生 本谷亜紀 (@akichi0518) - X（旧Twitter）
- こちらひかり情報局 - 東日本の地方遠征の記事を不定期連載
- 本谷亜紀オフィシャルブログ「本谷亜紀の麺マガ！」Powered by Ameba: