酔鯨酒造

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酔鯨酒造 株式会社
Suigei Shuzo Co.,Ltd.
種類 株式会社
本社所在地 日本の旗 日本
781-0270
高知県高知市長浜566-1
設立 1972年
業種 食料品
法人番号 3490001001375
事業内容 清酒、焼酎、リキュールの製造・販売
代表者 代表取締役社長 大倉広邦
資本金 1000万円
外部リンク http://www.suigei.jp/
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酔鯨酒造株式会社(すいげいしゅぞう-)は、日本酒「酔鯨」などを製造する、高知県酒造メーカーである。食品専門商社旭食品の関連会社で、本社は高知市長浜にある。

酔鯨の名前の由来は土佐藩第15代藩主山内容堂が自ら名乗った「鯨海酔侯(げいかいすいこう)」から来ている。

降雨量が多く、水資源の豊かな高知県にあっても水量の豊富な鏡川の上流域、土佐山地区の湧水を仕込み水とし、旨みが有りながらもキレが良く、香りおだやかな食中酒としての魅力を追求している。

沿革[編集]

主な商品[編集]

  • 酔鯨 Premium 純米大吟醸 DAITO
  • 酔鯨 純米大吟醸 瑞 Zui
  • 酔鯨 純米大吟醸 万 Mann
  • 酔鯨 純米大吟醸 弥 Ya
  • 酔鯨 純米大吟醸 象 Sho
  • 酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦50%
  • 酔鯨 純米吟醸 備前雄町
  • 酔鯨 純米吟醸 高育54号
  • 酔鯨 純米吟醸 吟麗
  • 酔鯨 純米吟醸 吟麗 生酒
  • 酔鯨 純米酒 八反錦60%
  • 酔鯨 純米酒 吟の夢60% 鏡の名水仕込み
  • 酔鯨 特別純米酒
  • 酔鯨 特別純米酒 名将銘酒
  • 酔鯨 特別本醸造
  • 本格焼酎 とさ 25°
  • 深層水焼酎 時空弐千年25°
  • 酔鯨 熟成梅酒

外部リンク[編集]