ブレイズ

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ブレイズとは、

Blaze
「炎」の意味。馬や牛の顔の白いぶち(競馬用語で言う「流星」)などの意味もある。「 マリファナを吸う」という意味のスラングとしても使われる。
「真鍮で造る」の意味。
Brades
Braids
Braise
  • 蒸し煮(ブレイズ) - 肉などの食材の表面を焼いてから少量の汁で煮込む調理法