ソフトドリンク
ソフトドリンク(Soft drink)は、アルコールを含まない、あるいは微量(1%(日本の酒税法では酒類とされない「1度」)未満)のアルコールを含む飲料である。
ソフトドリンクには法定義上の清涼飲料水に加え、乳飲料も含まれる。
アメリカでは、ソフトドリンクは一般に炭酸飲料を指し、ジュース、ミネラルウォーター等はフードドリンクに分類されている。またイギリスではアメリカとほぼ同様だが、茶飲料、コーヒー飲料、および野菜ジュースはソフトドリンクからは除外されている。ドイツでは、果汁飲料およびミネラルウォーターを含み、またネクター(果肉飲料)をジュースに分類している[1]。
ソフトドリンクの例
「清涼飲料水#種類」も参照
健康への影響
「清涼飲料水#人体などへの影響」を参照
脚注
- ^ 最新・ソフトドリンクス編集委員会、社団法人日本清涼飲料工業会、社団法人日本炭酸飲料検査協会 編「第1章 ソフトドリンクの種類」『最新・ソフトドリンクス』光琳、東京、2003年。ISBN 4-7712-0022-X。