新・男の食彩
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『新・男の食彩』（しん・おとこのしょくさい）は、2000年4月8日から2003年3月25日までNHK総合テレビで放送されていた料理番組である。NHK教育テレビでも放送されていた。
概要
料理好きの男性有名人ゲストが出したリクエストに応えるべく、プロの料理人が注文通りの料理づくりに挑戦していた番組[1]。
母体は『きょうの料理』と『土曜元気市』で行われていた「男の食彩」という企画で、それに大幅なアレンジを加えて単独番組化したのが本番組である[2]。元となった企画は単独番組化以後の内容とは大きく異なり、男性ゲスト自身が自慢の料理を披露するというものだった。
放送時間
いずれも日本標準時。
総合テレビ
- 土曜日 11:00 - 11:24 （2000年4月8日 - 2003年3月15日）
- 火曜日 11:05 - 11:29 （2003年3月25日） - 2003年3月22日には8:30から11:54までイラク戦争関連の報道特番が放送されていた[3]。そのため、総合テレビで3月22日に放送される予定だった最終回は3月25日に回された。
教育テレビ
- 土曜日 23:00 - 23:24 （2000年4月8日 - 2001年3月24日）
- 日曜日 0:40 - 1:04 （2001年4月8日 - 2002年3月31日）
- 土曜日 23:30 - 23:54 （2002年4月6日 - 2003年3月29日） - 新作の放送は2003年3月22日まで。3月29日放送分は過去の内容の再放送。
出演者
司会
アシスタント
料理人
関連番組
脚注
参考文献
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外部リンク
- 番組ホームページ - ウェイバックマシン（2003年2月10日アーカイブ分）
- 新・男の食彩 - NHK放送史
- 「男の料理」「男の食彩」から「食彩浪漫」まで | なつかしの番組 趣味・実用番組編 | 特集記事から探す | NHKアーカイブス - この番組に関する記述がある。
| NHK総合テレビジョン 土曜日 11:00 - 11:24 | ||
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| 前番組 | 番組名 | 次番組 |
新・男の食彩
（2000年4月8日 - 2003年3月15日） |
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