ソース

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
Jump to navigation Jump to search

ソースsauce, source

sauce[編集]

ソース英語: sauce; 原義は「」)(en:Sauce)とは、料理に用いられる中間的な製品、あるいは汎用の調味料で、とくに調味を担い、液状、またはペースト状の物を総称する。 詳しくはソース (調味料)の項目を参照。

source[編集]

英語 source の原義は「(の)水源」。 日本語の「」に近い言葉。転じてさまざまな文脈比喩的に用いられる。

固有名詞[編集]

その他[編集]

関連項目[編集]