養老軒 (京都府)
 | この記事の主題はウィキペディアにおける独立記事作成の目安を満たしていないおそれがあります。（2017年1月） |
| 本社所在地 |
 日本〒604-8847 京都府京都市中京区壬生西土居ノ内町21 |
|---|---|
| 設立 | 1931年（昭和6年） |
| 業種 | 食料品 |
| 外部リンク | http://kyoto-yoroken.com/ |
養老軒（ようろうけん）は、京都府京都市中京区に本店のある和菓子店。
概要[編集]
1931年（昭和6年）創業の和菓子店。岐阜県養老郡（現在の大垣市）から京都にやってきた本田健二が、和菓子作りを始めたのが起源とされる。本田健二の孫にあたる本田順子が2010年（平成22年）に女性初の明日の名工（京都府青年優秀技能者奨励賞表彰）に選出された[1][2]。
看板商品は創作大福で、季節のフルーツを用いた「フルーツ大福」、柴漬など意外な食材を用いた「オリジナル大福」など様々[2]。
脚注[編集]
- ^ 明日の名工(京都府青年優秀技能者奨励賞表彰受賞者)（京都現代の職人技ネット）
- ^ a b 京都の和菓子店「養老軒」で職人が仕上げる創作いちご大福を（ことりっぷ、2016年1月24日）
外部リンク[編集]
- フルーツ大福 みかん大福の京都養老軒
- 養老軒 (kyoto.yoroken) - Facebook
- 養老軒 (@kyotoyoroken) - X（旧Twitter）
- 養老軒 (@kyotoyoroken) - Instagram
 | この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:食）。 |
 |  | この項目は、まだ閲覧者の調べものの参照としては役立たない、京都府に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（P:日本の都道府県/京都府）。 |