城端麦酒

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城端麦酒(じょうはなびーる)は、富山県南砺市地ビール醸造業者(有限会社)、および醸造・販売されているビール(後述のように日本の法律的には発泡酒)のブランド名。

町おこしの一環として2001年5月に醸造免許を取得し、同年7月から販売を行っている[1][2]。季節ごとの色とりどりの製品が特長[1]

日本の法律では1994年に緩和されたものの、ビール醸造免許の取得には、年間60,000リットル(15,850ガロン)以上の生産が必要とされる。また、発泡酒の醸造免許の取得には、年間6,000リットル以上と少なくなる。城端麦酒はビール醸造免許を取得しておらず、発泡酒醸造免許のみ取得している[3]

出典[編集]

外部リンク[編集]