中島久枝

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中島 久枝
（なかしま ひさえ）
誕生 (1954-06-04) 1954年6月4日（69歳）
日本の旗 東京都
職業 小説家
言語 日本語
国籍 日本の旗 日本
最終学歴 学習院大学文学部哲学科卒業
ジャンル 小説
主な受賞歴 ポプラ社小説新人賞（2013年）
日本歴史時代作家協会賞（2019年）[1]
公式サイト http://www.wa-gashi.com/index.html
ウィキポータル 文学
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中島 久枝（なかしま ひさえ、1954年6月4日[2] - ）は、日本のフードライター[3][4]、小説家。

経歴・人物[編集]

東京都生まれ[3]。学習院女子高等科を経て、学習院大学文学部哲学科を卒業。大学卒業後、絵本の出版社、編集プロダクションなどを経て、1995年に独立[3]。食と料理をテーマに、雑誌や単行本の企画・構成・編集などを行っている[3]。食に関するウェブサイト、イベント企画なども行っている[5]。2013年、時代小説『日乃出が走る 浜風屋菓子話』で第3回ポプラ社小説新人賞特別賞を受賞する[6][7][8]。2014年、同作がポプラ文庫より刊行され、小説家デビューを果たす。同作について、文芸評論家の池上冬樹は「料理を扱った小説が増えているが、フードライターの手による本作は他と一線を画している」と評している[8]。2019年、「日本橋牡丹堂 菓子ばなし」シリーズと『一膳めし屋丸九』で、日本歴史時代作家協会賞文庫書き下ろしシリーズ賞を受賞した[1]。

著作[編集]

  • おいしいもの取り寄せ図鑑（1996年7月 株式会社PARCO）
  • 人と土地と歴史をたずねる和菓子（2001年4月 柴田書店）
  • 甘味主義 全国のごひいき和菓子（2009年4月 ポプラ社）
  • 美・職・技シリーズ　和菓子（2010年1月 グラフィック社）
  • 3つの生地でつくる和菓子のおやつ（2010年4月 東京地図出版）

小説[編集]

単著[編集]

  • 『日乃出が走る 浜風屋菓子話』（2014年6月 ポプラ文庫）
  • 『日乃出が走る 浜風屋菓子話2』（2014年12月 ポプラ文庫）
  • 『日乃出が走る 浜風屋菓子話3』（2015年8月 ポプラ文庫）
  • 『金メダルのケーキ』（2016年6月 光文社文庫）
  • 『いつかの花 日本橋牡丹堂菓子ばなし』光文社〈光文社文庫 光文社時代小説文庫〉、2017年5月。ISBN 978-4-334-77464-6。 
  • 『湯島天神坂 お宿如月庵へようこそ』ポプラ社〈ポプラ文庫〉、2017年10月。ISBN 978-4-591-15635-3。 
  • 『なごりの月 日本橋牡丹堂菓子ばなし2』光文社〈光文社文庫 光文社時代小説文庫〉、2018年1月。ISBN 978-4-334-77594-0。 
  • 『ふたたびの虹 日本橋牡丹堂菓子ばなし3』光文社〈光文社文庫 光文社時代小説文庫〉、2018年7月。ISBN 978-4-334-77694-7。 
  • 『湯島天神坂 お宿如月庵へようこそ 三日月の巻』ポプラ社〈ポプラ文庫〉、2018年12月。ISBN 978-4-591-16123-4。 
  • 『一膳めし屋丸九』角川春樹事務所〈ハルキ文庫 時代小説文庫〉、2019年4月。ISBN 978-4-7584-4251-0。 
  • 『ひかる風 日本橋牡丹堂菓子ばなし4』光文社〈光文社文庫 光文社時代小説文庫〉、2019年6月。ISBN 978-4-334-77853-8。 
  • 『浮世の豆腐 一膳めし屋丸九2』角川春樹事務所〈ハルキ文庫 時代小説文庫〉、2019年10月。ISBN 978-4-7584-4296-1。 
  • 『湯島天神坂 お宿如月庵へようこそ 上弦の巻』ポプラ社〈ポプラ文庫〉、2019年11月。ISBN 978-4-591-16471-6。 
  • 『それぞれの陽だまり 日本橋牡丹堂菓子ばなし5』光文社〈光文社文庫 光文社時代小説文庫〉、2019年12月。ISBN 978-4-334-77955-9。 
  • 『浜風屋菓子話 日乃出が走る 新装版1』ポプラ社〈ポプラ文庫〉、2020年5月。ISBN 978-4-591-16694-9。 
  • 『杏の甘煮 一膳めし屋丸九3』角川春樹事務所〈ハルキ文庫 時代小説文庫〉、2020年5月。ISBN 978-4-7584-4340-1。 
  • 『浜風屋菓子話 日乃出が走る 新装版2』ポプラ社〈ポプラ文庫〉、2020年6月。ISBN 978-4-591-16695-6。 
  • 『浜風屋菓子話 日乃出が走る 新装版3』ポプラ社〈ポプラ文庫〉、2020年7月。ISBN 978-4-591-16710-6。 
  • 『はじまりの空 日本橋牡丹堂菓子ばなし6』光文社〈光文社文庫 光文社時代小説文庫〉、2020年7月。ISBN 978-4-334-79047-9。 
  • 『白子の柚子釜 一膳めし屋丸九4』角川春樹事務所〈ハルキ文庫 時代小説文庫〉、2020年10月。ISBN 978-4-7584-4367-8。 
  • 『湯島天神坂 お宿如月庵へようこそ 十日夜の巻』ポプラ社〈ポプラ文庫〉、2020年11月。ISBN 978-4-591-16815-8。 
  • 『かなたの雲 日本橋牡丹堂菓子ばなし7』光文社〈光文社文庫 光文社時代小説文庫〉、2021年1月。ISBN 978-4-334-79145-2。 
  • 『しあわせ大根 一膳めし屋丸九5』角川春樹事務所〈ハルキ文庫 時代小説文庫〉、2021年4月。ISBN 978-4-7584-4401-9。 

共著[編集]

脚注[編集]

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出典[編集]

  1. ^ a b 新生第一回日本歴史時代作家協会賞 日本歴史時代作家協会公式ブログ 2021年11月17日閲覧
  2. ^ 『読売年鑑 2016年版』（読売新聞東京本社、2016年）p.268
  3. ^ a b c d プロフィール 和菓子どっとこむ／フードライター中島久枝オフィシャルサイト
  4. ^ 中島久枝さんのプロフィール ｜ 料理家一覧 ｜ フードソムリエ
  5. ^ 甘味主義　全国のごひいき和菓子/中島久枝／著 本・コミック ： オンライン書店e-hon
  6. ^ 第三回ポプラ社小説新人賞 | ポプラ社
  7. ^ ポプラ社さんのツイート 2013年12月17日
  8. ^ a b 日乃出が走る　中島久枝 - 池上冬樹（文芸評論家） - エンタメ | BOOK.asahi.com：朝日新聞社の書評サイト

外部リンク[編集]

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