セイヨウスモモ

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セイヨウスモモ
Fruits Prunus domestica.jpg
セイヨウスモモ Prunus domestica
保全状況評価[1]
DATA DEFICIENT
(IUCN Red List Ver.3.1 (2001))
Status none DD.svg
分類APG, APG II, APG III
: 植物界 Plantae
階級なし : 被子植物 angiosperms
階級なし : 真正双子葉類 eudicots
階級なし : バラ類 rosids
: バラ目 Rosales
: バラ科 Rosaceae
: スモモ属 Prunus
: P. domestica
学名
Prunus domestica L.[1]
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セイヨウスモモPrunus domestica、あるいは種間雑種であるとして Prunus × domesticaとも表記する)はバラ科果樹の一種である。落葉樹で、英語圏プラム(plum)として知られる様々な果樹が本種に属しているが、全てではない。グリーンゲージインシチチアスモモは本種の亜種である。

スピノサスモモPrunus cerasifera var. divaricataの雑種系統であると考えられている。少なくともヨーロッパでは最も多く栽培されているプラム類であり、ほとんどのプルーン(乾燥プラム)は本種の果実から作られている。

特徴[編集]

一般的には大型の低木または小高木である。棘を持つ場合もあり、花期は初春で白い花が咲く。楕円形または球形の様々な大きさの果実を付けるが、最大でも8 cm程度である。甘い品種(デザートプラム)が一般的であるが、食べるには砂糖を使って調理する必要のある酸っぱい品種もある。他の全てのサクラ属の果実と同じように、中心に大きな1つの種があり、一般的にstoneと呼ばれていて、食べる際には取り除かれる[2]

セイヨウスモモは商業的には果樹園で栽培されているが、台木に自家稔性の株を接いだ近年の苗木、育成、剪定法では比較的省スペース、1本の木で収穫が可能である。早期の開花、結実には霜や冷たい風から保護された場所を必要とする[2]

果実についてはプラムを参照。

栽培品種[編集]

様々な栽培品種 - Imperial Gage (1), Damson (2), Lombard (3), Maynard (4) and Yellow Egg (5)

庭木用に様々な栽培品種が選抜されている。以下に示すのは王立園芸協会Award of Garden Meritに選出されたものである:-

  • 'Jefferson'[7]
  • 'Laxton's Delight'[8]
  • 'Mallard'[9]
  • 'Marjory's Seedling'[10]

亜種[編集]

Greengages
Mirabelle plum

Cullen et al. (1995) は3亜種を認めているが、科学的研究では更なる細分化が好まれる:

雑種間の交雑は容易で、多数の中間的な形態のものが発見されている。これらには甘さ酸っぱさは様々で、色も青紫からオレンジ、黄色、ライトグリーンと多岐にわたる。

参照[編集]

  1. ^ a b Barstow, M. & Harvey-Brown, Y. 2017. Prunus domestica. The IUCN Red List of Threatened Species 2017: e.T50135950A50135957. https://doi.org/10.2305/IUCN.UK.2017-3.RLTS.T50135950A50135957.en. Downloaded on 01 January 2021.
  2. ^ a b Klein, Carol (2009). Grow your own fruit. United Kingdom: Mitchell Beazley. pp. 224. ISBN 9781845334345 
  3. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Blue Rock'”. 2013年5月29日閲覧。
  4. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Blue Tit'”. 2013年5月29日閲覧。
  5. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Czar'”. 2013年5月29日閲覧。
  6. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Imperial Gage'”. 2013年5月29日閲覧。
  7. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Jefferson'”. 2013年5月29日閲覧。
  8. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Laxton's Delight'”. 2013年5月29日閲覧。
  9. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Mallard'”. 2013年5月29日閲覧。
  10. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Marjory's Seedling'”. 2013年5月29日閲覧。
  11. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Opal'”. 2013年5月29日閲覧。
  12. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Oullins Gage'”. 2013年5月29日閲覧。
  13. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Pershore'”. 2013年5月29日閲覧。
  14. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Victoria'”. 2013年5月29日閲覧。