セイヨウスモモ

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セイヨウスモモ
Fruits Prunus domestica.jpg
セイヨウスモモ Prunus domestica の果樹。
分類APG, APG II, APG III
: 植物界 Plantae
階級なし : 被子植物 angiosperms
階級なし : 真正双子葉類 eudicots
階級なし : バラ類 rosids
: バラ目 Rosales
: バラ科 Rosaceae
: サクラ属 Prunus
亜属 : スモモ属 Prunus
: セイヨウスモモ P. domestica
学名
Prunus domestica L.1753
和名
セイヨウスモモ(西洋李、西洋酸桃)

セイヨウスモモ(西洋李、西洋酸桃 Prunus domestica、あるいは種間雑種であるとして Prunus × domesticaとも表記する)はバラ科果樹の一種である。落葉樹で、英語圏プラム(plum)として知られる様々な果樹が本種に属しているが、全てではない。グリーンゲージインシチチアスモモは本種の亜種である。

スピノサスモモPrunus cerasifera var. divaricataの雑種系統であると考えられている。少なくともヨーロッパでは最も多く栽培されているプラム類であり、ほとんどのプルーン(乾燥プラム)は本種の果実から作られている。

特徴[編集]

一般的には大型の低木または小高木である。棘を持つ場合もあり、花期は初春で白い花が咲く。楕円形または球形の様々な大きさの果実を付けるが、最大でも8 cm程度である。甘い品種(デザートプラム)が一般的であるが、食べるには砂糖を使って調理する必要のある酸っぱい品種もある。他の全てのサクラ属の果実と同じように、中心に大きな1つの種があり、一般的にstoneと呼ばれていて、食べる際には取り除かれる。[1]

セイヨウスモモは商業的には果樹園で栽培されているが、台木に自家稔性の株を接いだ近年の苗木、育成、剪定法では比較的省スペース、1本の木で収穫が可能である。早期の開花、結実には霜や冷たい風から保護された場所を必要とする[1]

果実についてはプラムを参照

栽培品種[編集]

様々な栽培品種 - Imperial Gage (1), Damson (2), Lombard (3), Maynard (4) and Yellow Egg (5)

庭木用に様々な栽培品種が選抜されている。以下に示すのは王立園芸協会Award of Garden Meritに選出されたものである:-

  • 'Jefferson'[6]
  • 'Laxton's Delight'[7]
  • 'Mallard'[8]
  • 'Marjory's Seedling'[9]

亜種[編集]

Greengages
Mirabelle plum

The European Garden Floraの科学的研究ではよりきめ細かな分離を好まれるが、3亜種が認識されている:

雑種間の交雑は容易で、多数の中間的な形態のものが発見されている。これらには甘さ酸っぱさは様々で、色も青紫からオレンジ、黄色、ライトグリーンと多岐にわたる。

参照[編集]

  1. ^ a b Klein, Carol (2009). Grow your own fruit. United Kingdom: Mitchell Beazley. pp. 224. ISBN 9781845334345. 
  2. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Blue Rock'”. 2013年5月29日閲覧。
  3. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Blue Tit'”. 2013年5月29日閲覧。
  4. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Czar'”. 2013年5月29日閲覧。
  5. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Imperial Gage'”. 2013年5月29日閲覧。
  6. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Jefferson'”. 2013年5月29日閲覧。
  7. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Laxton's Delight'”. 2013年5月29日閲覧。
  8. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Mallard'”. 2013年5月29日閲覧。
  9. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Marjory's Seedling'”. 2013年5月29日閲覧。
  10. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Opal'”. 2013年5月29日閲覧。
  11. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Oullins Gage'”. 2013年5月29日閲覧。
  12. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Pershore'”. 2013年5月29日閲覧。
  13. ^ RHS Plant Selector - Prunus domestica 'Victoria'”. 2013年5月29日閲覧。
  • European Garden Flora; vol. IV; 1995.