エビスグサ

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エビスグサ
Senna tora Blanco1.122.png
分類APG III
: 植物界 Plantae
階級なし : 被子植物 angiosperms
階級なし : 真正双子葉類 eudicots
階級なし : コア真正双子葉類 core eudicots
階級なし : バラ類 rosids
階級なし : マメ類 fabids
: マメ目 Fabales
: マメ科 Fabaceae
亜科 : ジャケツイバラ亜科 Caesalpinioideae
: センナ属 Senna
: エビスグサ S. obtusifolia
学名
Senna obtusifolia (L.) H.S.Irwin et Barneby[1]
シノニム
  • Cassia tora auct. non L.[2]
  • Cassia obtusifolia L.[3]

エビスグサ(胡草、恵比須草、夷草、学名:Senna obtusifolia)は、熱帯地方に広く分布しているマメ科ジャケツイバラ亜科[注釈 1]の小低木または草本北アメリカ原産の一年草で、別名、ロッカクソウ[4]。秋に湾曲した細い鞘状の果実が褐色になってから、中から取り出した種子を決明子とよんでいる。通称、ハブ茶ともいうが、ハブ茶本来はハブソウの種子を指す。

特徴[編集]

和名の由来は、外国または異国から来たという意味から、「夷草(えびすぐさ)」と名付けられたといわれる[5]。中国植物名は、鈍葉決明(どんようけつめい)といい、種子は「決明子(けつめいし)」とよばれる生薬になる[4]

北アメリカ[5]または熱帯アメリカの原産といわれており[6]熱帯アジアから中国南部に伝わり、日本には江戸時代享保年間に渡来した[5]。日本では本州から沖縄にかけて帰化植物として分布する[6]。原産地では宿根して亜灌木になることもあるが、普通は一年草として栽培されている。

草丈は70 - 150センチメートル (cm) 程になり、には稜角がある[6]互生し、2 - 4対の小葉からなる羽状複葉で、夕方になると葉を閉じる就眠活動を行う[6]。茎や葉をつぶすと、不快臭がある。花期は夏の7 - 8月頃で、葉腋から花茎を少し伸ばして、黄色い花を一輪か二輪ずつ下向きに咲かせる[6]。いびつな5弁花で、10本ある雄しべも不揃いである。花後は、湾曲した六角柱形の細長い莢果がつき、秋の10月頃になると褐色に色づく[5][6]。サヤの中にある種子は6角形で光沢がある[5]

利用[編集]

種子は決明子(けつめいし)という生薬になり、便秘・強壮・利尿・高血圧抑制などに薬用される。新葉は野菜としても利用できる[6]。また、コンパニオンプランツとして土壌中の線虫抑制に、畑に混植されることもある。

生薬[編集]

秋の10 - 11月頃に褐色になったサヤを摘み取り、天日干しするとサヤが割れて中から現れた種子は、決明子(けつめいし)という漢方の生薬の一つで、便秘・強壮・利尿などの薬になる[4][5][6]。ほとんどは栽培品で[4]、一般には健康茶の「ハブ茶」の通称で知られている[5]。本来「ハブ茶」というのは、同属の近縁種ハブソウの種子で「望江南(ボウコウナン)」とよばれるものを炒ってお茶にしたものを指したが[5]、ハブソウの種子は収穫量が悪いために、エビスグサの種子を代用品としとして煎じたものが、かつての名残で「ハブ茶」の呼び名がそのまま使われるようになった[4][6]

決明子に含まれる成分の中に、アントラキノン配糖体エモジンオブツシフォリンなどが含まれ、緩やかに便通をよくする緩下作用がある[5]

漢方では、3世紀頃に編纂された「傷寒論」や「金匱要略」には見られないが、以降よく用いられるようになる。「決明子」とは「目を決する種子」という意味で、決明子の茶を飲むと便通をよくするとともに、便秘のときに一般に同時に起こる肩こりや、かすみがちになった目の視力を、結果として和らげることができた[5]

決明子は、便秘や排尿障害、目の充血[4]高脂血症高血圧などの生活習慣病の予防や改善に効果があるとされ、1日量5 - 10グラムを約400 ccの水で30分ほど煎じたものが服用される[4]。また、健康茶の一つとしてそのまま飲まれたり、あらかじめ焙してある市販品の「ハブ茶」や[5]、どくだみ・はとむぎなどと混合して売られていることもある。日本では炒ったものをお茶のようにお湯を注ぎ、少し蒸らした後、かすをこして飲まれる[5]中国韓国では、生のものを煎じて飲まれるが、少々不快な青臭いにおいと、苦みやえぐみがある。このため、お茶のように飲用するには、種子が弾け飛ばないように鍋などにふたをして、生の種子を一度炒った方が味や風味がよくなり飲みやすくなる[4]

農業、園芸[編集]

線虫の増殖を抑制する[7]窒素固定、土中の硬盤粉砕などの効果がある[8]とされコンパニオンプランツや土壌改善用の植物として植えられる。また他のマメ科の草本類と同じく緑肥としても利用できる。緑肥とする場合は撒種から2ヶ月程度で鋤き込むので後作の作物に合わせて撒期を調整する。園芸面では特徴的な葉や黄色い花、やや弧を描くような細長い実など見ごたえも多くあり、そのうえ生薬にも利用できる有用性なども相まって本種が単体で庭で栽培されることもある。

栽培[編集]

栽培は手間がかからず非常に容易で[6]、主に実生で栽培され、4月頃に種がまかれる[5]。蒔期は4 - 5月とされているが土の温度が低いと発芽しづらくなるので、早い時期に撒種する場合は土の温度管理を行う必要がある。

日当たりのよい場所を好むが、移植を嫌う性質があるため、適当な土地に種子を直播きする[6]。土は軽く耕して、1箇所に3 - 5粒ずつ種子を蒔き、芽が出たら1 - 2本残して間引きする[6]。施肥はほとんど必要とせず、よほど痩せた土地でもない限りは肥料を与えなくとも生育する[6]

脚注[編集]

[脚注の使い方]

注釈[編集]

  1. ^ クロンキスト体系ではジャケツイバラ科とする。

出典[編集]

  1. ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Senna obtusifolia (L.) H.S.Irwin et Barneby” (日本語). BG Plants 和名−学名インデックス(YList). 2021年5月4日閲覧。
  2. ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Cassia tora auct. non L.” (日本語). BG Plants 和名−学名インデックス(YList). 2021年5月4日閲覧。
  3. ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Cassia obtusifolia L.” (日本語). BG Plants 和名−学名インデックス(YList). 2021年5月4日閲覧。
  4. ^ a b c d e f g h 貝津好孝 1995.
  5. ^ a b c d e f g h i j k l m 田中孝治 1995.
  6. ^ a b c d e f g h i j k l m 耕作舎 2009, p. 25.
  7. ^ 諫早湾干拓地における大規模模環境保全型農業技術対策の手引き』長崎県、2011年、67-702020年10月28日閲覧。
  8. ^ カバークロップ・草生栽培 栽培方針 (PDF)”. 農林水産技術会議技術指導資料 平成24年3月. 千葉県, 千葉県農林水産技術会議. p. 8. 2020年10月22日閲覧。

参考文献[編集]

  • 貝津好孝『日本の薬草』小学館〈フィールド・ガイドシリーズ 16〉、1995年7月20日、16頁。ISBN 4-09-208016-6
  • 耕作舎『ハーブ図鑑200』アルスフォト企画(写真)、主婦の友社、2009年、25頁。ISBN 978-4-07-267387-4
  • 田中孝治『効きめと使い方がひと目でわかる 薬草健康法』講談社〈ベストライフ〉、1995年2月15日、70頁。ISBN 4-06-195372-9