コーディアル

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コーディアルcordial)は、身体を活気づけ、刺激する作用(要するに強壮作用)のある食品、主にアルコール飲料のこと。

心臓に良いとされた様々な飲み物を混ぜ合わせたものが、古くは医薬品として使用されたことに由来する(cordialは「心からの」という意味の形容詞である)。

アルコールを含むコーディアルは、通常リキュールと呼ばれる。

もう一つのコーディアル[編集]

イギリスオーストラリアでは、コーディアルは極めて甘い(たいていは完全に人工的な)濃縮されたノンアルコール飲料を指し、水でうすめて味わう。コーディアルはの不調に効果があるともいわれる。スカッシュ (飲料)英語版も時にはコーディアルと呼ばれる。