ロイシン

ロイシン
ロイシンの双性イオン
IUPAC名 Leucine
別称 2-Amino-4-methylpentanoic acid
識別情報
CAS登録番号	61-90-5
PubChem	6106
ChemSpider	5880
UNII	GMW67QNF9C
KEGG	D00030
ChEMBL	CHEMBL291962
SMILES CC(C)C[C@@H](C(=O)O)N
InChI InChI=1S/C6H13NO2/c1-4(2)3-5(7)6(8)9/h4-5H,3,7H2,1-2H3,(H,8,9)/t5-/m0/s1  Key: ROHFNLRQFUQHCH-YFKPBYRVSA-N  InChI=1/C6H13NO2/c1-4(2)3-5(7)6(8)9/h4-5H,3,7H2,1-2H3,(H,8,9)/t5-/m0/s1 Key: ROHFNLRQFUQHCH-YFKPBYRVBU
特性
化学式	C6H13NO2
モル質量	131.17 g mol−1
酸解離定数 pKa	2.36 (カルボキシル基), 9.60 (アミノ基)
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

ロイシン (leucine) は、アミノ酸の1種であり、側鎖に イソブチル基を持つため、疎水性アミノ酸に分類される。また、非極性側鎖アミノ酸で分枝鎖アミノ酸に分類される。略号は Leu あるいは L である。白色結晶となることから、ギリシャ語で『白い』を意味する "leuco" にちなみ命名された。英語式発音を片仮名転記すると「リューシーン」となる。

タンパク質構成アミノ酸で、ヒトはロイシンを合成できないため、ヒトの必須アミノ酸の1つに数えられる。幼児では生長、成人では窒素平衡に必須である。ただし、遺伝子に異常がある場合、メープルシロップ尿症の原因になるアミノ酸の1つでもある。ケト原性を持つ。タンパク質の生成・分解を調整することによって筋肉の維持に関与する。なお、ロイシンは1つキラル中心を持っており天然型のロイシンは、S体のL-ロイシンであり、ヒトはこれを苦く感ずる。対して、天然にはほとんど見られないR体のD-ロイシンは、ヒトには甘く感じられる。

関連項目

• アミノ酸発酵
• ロイシン発酵

外部リンク

• ロイシン - 「健康食品」の安全性・有効性情報（国立健康・栄養研究所）
• 乳がん細胞の増殖と治療薬の効果を左右するタンパク質を世界で初めて発見(大学ジャーナル2019年4月28日) ※ 乳がん細胞において、ロイシンが細胞増殖の鍵となることを発見。