ラクチトール

ラクチトール
臨床データ
販売名	Importal, Pizensy, Lacty
別名	Lactitol Hydrate (JAN JP)
医療品規制	US DailyMed: Lactitol;
投与経路	経口
ATCコード	A06AD12 (WHO) ;
法的地位
法的地位	US: ℞-only;
識別子
	IUPAC名 4-O-α-D-Galactopyranosyl-D-glucitol;
CAS登録番号	585-86-4;
PubChem; CID	157355;
DrugBank	DB12942;
ChemSpider	138481;
UNII	L2B0WJF7ZY;
KEGG	D08266;
ChEBI	CHEBI:75323;
ChEMBL	ChEMBL1661;
E number	E966 (その他)
CompTox; Dashboard; (EPA)	DTXSID9044247 ;
ECHA InfoCard	100.008.698
化学的および物理的データ
化学式	C12H24O11
分子量	344.313 g·mol−1
3D model; (JSmol)	Interactive image;
融点	146 °C (295 °F)
	SMILES C([C@@H]1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@@H](O1)O[C@H]([C@@H](CO)O)[C@@H]([C@H](CO)O)O)O)O)O)O;
	InChI InChI=1S/C12H24O11/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12/h4-21H,1-3H2/t4-,5+,6+,7+,8-,9-,10+,11+,12-/m0/s1; Key:VQHSOMBJVWLPSR-JVCRWLNRSA-N;
	テンプレートを表示

ラクチトール(Lactitol)は、低カロリーで砂糖の約40%の甘さを持ち、代替甘味料として用いられる糖アルコールである。瀉下薬としても用いられる。ダニスコとPurac Biochemの2つの業者が作っている。

応用

ラクチトールは、低カロリー食物等に用いられる。高い安定性のため、焼成に良く用いられる。また、ノンシュガーのキャンディ、クッキー、チョコレート、アイスクリーム等にも使われる。さらに、プレバイオティクスとして、大腸の健康を促進する。ラクチトールは吸収されにくいため、典型的な炭化水素の1グラム当たり4カロリーに対して、1グラム当たり2.4カロリーしかない。

アデラル等の処方薬の賦形剤としても用いられる^[1]。

瀉下薬でもあり、Importal等の商標名で、便秘の治療等に用いられる^[2]。

ラクチトールは、エダウチオオバコの殻と組み合わせて、瀉下薬として突発性便秘の治療に用いられる。

安全性と健康

ラクチトール、エリトリトール、ソルビトール、キシリトール、マンニトール、マルチトールは、全て糖アルコールである。アメリカ食品医薬品局は、糖アルコールを、”GRAS”（一般に安全を認められる）に分類している。食品添加物として承認されており、う蝕や血糖値の上昇を生じさせないものとして認識されている。世界中の多くの国でも、食品への利用が認められている。

エリトリトールを除いた他の多くの糖アルコールと同様に、ラクチトールも人によっては、筋痙攣、鼓腸、下痢等を起こす。これは、ヒトが上部消化管に、適したβ-ガラクトシダーゼを持っていないため、摂取したラクチトールの大部分が大腸まで到達し^[3]、ここで腸内細菌によって発酵されて、浸透作用により腸に水を吸い上げる。ヒトによる実験では、1日当たり5グラムのチョコレートの摂取では消化管に全く変化はなく、1日当たり10グラムでもほとんど変化はなかった^[4]。

出典

↑ Adderall, drugs.com
↑ FASS.se (the Swedish Medicines Information Engine). Revised 2003-02-12.
↑ Grimble GK, Patil DH, Silk DB (1988). “Assimilation of lactitol, an unabsorbed disaccharide in the normal human colon”. Gut 29 (12): 1666–1671. doi:10.1136/gut.29.12.1666. PMC 1434111. PMID 3220306.
↑ Finney, Michelle; Smullen, Joanne; Foster, Howard A.; Brokx, Saskia; Storey, David M. (2007). “Effects of low doses of lactitol on faecal microflora, pH, short chain fatty acids and gastrointestinal symptomology”. European Journal of Nutrition 46 (6): 307–14. doi:10.1007/s00394-007-0666-7. PMID 17623227.

[1] Adderall, drugs.com

[2] FASS.se (the Swedish Medicines Information Engine). Revised 2003-02-12.

[3] Grimble GK, Patil DH, Silk DB (1988). “Assimilation of lactitol, an unabsorbed disaccharide in the normal human colon”. Gut 29 (12): 1666–1671. doi:10.1136/gut.29.12.1666. PMC 1434111. PMID 3220306.

[4] Finney, Michelle; Smullen, Joanne; Foster, Howard A.; Brokx, Saskia; Storey, David M. (2007). “Effects of low doses of lactitol on faecal microflora, pH, short chain fatty acids and gastrointestinal symptomology”. European Journal of Nutrition 46 (6): 307–14. doi:10.1007/s00394-007-0666-7. PMID 17623227.

[1]

[2]

[3]

[4]