ドン・ペリニヨン (修道士)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

2021年8月13日 (金) 14:04; 日比谷の池ちゃん (会話 | 投稿記録) による版(日時は個人設定で未設定ならUTC

(差分) ← 古い版 | 最新版 (差分) | 新しい版 → (差分)

ドン・ピエール・ペリニョン: Dom Pierre Pérignon1638年 - 1715年9月24日)は、ベネディクト会修道士

人物[編集]

フランス北東部のシャンパーニュ地方で生まれ、発泡ワインの一種、シャンパンの完成に生涯を捧げた。盲目であったと伝えられる。シャンパンのドン・ペリニヨンは彼の名から命名されたものである。

彼が所属していたオーヴィレール修道院は現在、ドン・ペリニヨンの貯蔵所を兼ねている。

関連項目[編集]